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老长沙米粉店加盟,湖南特色早餐粉店加盟

长沙人的最爱?当然是了.

粉粉粉!

粉有很多种可以吃!

汤是炒的,甚至是蒸的…

你吃过以下30碗粉吗?

1

公交新村粉店

地址:雨花区新村站附近胡同

人均:9元

推荐:牛肉芥末粉

每次说起长沙米粉,一定要提到巴士新村的粉丝!这家粉丝店真的是超级火爆的粉丝店。排队自己上!重量超级足,都是大瓢舀码,,制造,比其他地方大一倍以上!配菜随你夹,的味道不错,价格便宜,猪肉粉才五元,牛肉粉才八元!无法想象性价比。据说3000多碗有一天可以卖掉!它的美味难以言表!只有亲身经历过的人才懂!

2

金玲粉店

地址:天心区南门

人均:14元

推荐:腰花炒码

芒果台的星柱是长沙夜市的招牌之一,在长沙米粉江湖也有一席之地。他家的主腰花粉,上面有一层红油,一看就有食欲。腰花特别嫩没有异味的粉,汤很丰富,特有的辣椒真的很好吃!

3

夏记

地址:人民路步行街中心广场附近D2元素侧巷

人均:6元

推荐:肉丸粉,猪脚粉

猪脚粉和肉丸粉还有其他粉面都蛮好恰~进去后潮妹儿比较喜欢里面的环境,光线足空调足美女足。。。自己可以搞的配料也多,酸菜最好恰。




4


周记


地址: 天心区蔡锷南路县正街东段


人均:8元


推荐:肉饼蒸蛋


每隔一段时间就想去吃一次的周记,靠着一碗肉饼蒸蛋粉红遍长沙。原汤,喝起来带着股清香。肉饼蒸蛋较小吃起来很方便,略带嚼劲,属于比较清淡的米粉。周记凌晨也营业,夜猫子福利~




5


矮子粉店


地址: 湘春路246号,明德中学旁边


人均:6元


推荐:牛肉粉


本是老板自嘲的招牌,但这家粉店历久弥坚。以竹筹换面粉,以藕煤来生火,捧住一碗重油热辣的牛肉粉,光闻味就好像回到90年代的老长沙




6


邋遢粉店


地址: 湘春路355号


人均:7元


推荐:雪里蕻牛肉粉


他们家要晚上七点半才开始营业,这是传说中的雪里蕻牛肉粉~叫邋遢粉店,并不是粉邋遢,是正宗老长沙味道。btw,如果你是个注意观察的孩子,会发现这个苍蝇馆子旁边经常停了很多豪车,所以潮妹在没开家里的兰博基尼时,一般是不敢来这吃粉的





7


李易面馆


地址:雨花区东方之星幼儿园对面


人均:10元


推荐:麻辣牛肉码


李易面馆,吃过这家的是真爱粉(米粉的粉),他家面的口感也不错,汤也很棒!很扎实,价格也不贵。这家麻辣牛肉码是最韵味滴。 码子料超足,味道非常浓郁,滑嫩入味。潮妹一大早吃一碗感觉像单点了个麻辣牛肉小炒有木有~住在树木岭附近的亲们,一定要来试试,而且这里基本每天都要排队噢!




8


肆姐面粉馆


地址:天心区坡子街132号


人均:8元


推荐:辣椒炒肉粉、牛肉粉


牛肉酱的很香,而且是大片牛肉,汤也很好喝,粉很滑,而且汤里加了很多碎芹菜叶,闻起来很香。辣椒炒肉连青椒都软烂入味,贪婪地将鲜嫩肉片送入口,鲜甜的肉香和汤底的香气此起彼伏,原来米粉也可以这么销魂。




9


肖胖子猪油拌粉


地址:文星桥38号


人均:9元


推荐:猪油拌粉、鸡爪卤蛋


选用最精选的粉皮加入十几种的秘制调料,再配上新鲜提炼的猪油配上爽口的萧山萝卜,油亮香辣的色泽,献滑的口感让你欲罢不能。鸡爪软烂很容易脱骨,卤蛋也是一绝!他家粉是宽粉,跟猪油拌在一起的确很香!




10


螺鼎记螺蛳粉


地址:中南林业科技大学内五食堂旁边


人均:10元


推荐:螺蛳粉、腐竹油豆腐


吃过好多次的螺鼎记的螺蛳粉,不管哪家店都是人气爆棚啊!小份的螺蛳粉都是满满一堆碗,配料腐竹油豆腐鸡爪也超好吃!腐竹一定要浸在汤汁里面,又香又软好入味~鸡爪子卤得很烂,入口即化~自助供应的酸萝卜也很韵味,酸辣酸辣的一碗粉真心爽cry!林科大的应该是最有名的吧~




11


桂林米粉


地址:总有一家在附近


人均:10元


推荐:卤粉、圆粉


长沙的桂林粉遍地开花,一碗材料丰富的桂林米粉是多少学生、白领的常餐,米粉香滑、味浓郁!告诉潮妹:你觉得长沙哪家的桂林米粉最好吃?




12


和记粉馆


地址:开福区湘春路(黄兴北路口)


人均:12元


推荐:麻辣肉丁、酸辣粉


现在的粉店很多,坚持做出老长沙韵味的却不多了。和记的粉切得很细,汤色油亮,码子也炒得很入味。相比别家味道清淡一点,有自己的特色。


13


刘百味粉馆


地址:天心区人民西路100号


人均:10元


推荐:原汤牛肉、麻辣鸡丝


十几年的老店了,粉汤很鲜,加上酸菜等配菜韵味十足。最爱招牌鸡丝带迅干,满满一勺码子,又入味又带劲,爽!




14


玉林粉店


地址:开福区德雅路烈士公园北门


人均:7元


推荐:肉丝扁粉、腌菜


长沙老口子基本都晓得,玉林米粉出了名的好恰,没有芝麻、木有香菜、没有那么油、只有肉丝码子,卖完就收摊。粉煮的很软,最大的特色就是店里免费小菜——榨菜,酸菜,蒜子,农名坊腊八豆油辣椒,还有最受欢迎的紫油姜。每天一大早能看到超多人在排队,他们的紫油姜吃了简直会上瘾!




15


民间沙水面粉馆


地址:天心区白沙路171号


人均:16元


推荐:原汤肉丝、香菇菜心


百年古井的井水为原材料熬出的汤底,每次在这里嗦粉,都能闻到一股淡淡的清香味。好多在外的长沙人回家都会来这家吃粉,说这里充满了老长沙的韵味。这里的炒码选择很多还有各种小吃,整体还是很不错的。




16


正宗津市刘聋子粉馆


地址:雨花区白沙湾路与新雨路交叉口旁


人均:6元


推荐:麻辣牛肉粉


常德米粉,以津市牛肉粉最著名,全国各地大街小巷几乎都有它的影子,印象最深的是每次进店,老板都会用常德话热情的招呼一声:七圆滴七扁滴?粉端上来,红油汤色,香气扑鼻,特别是它们的麻辣牛肉粉,那真是叫一个回味啊!




17


邵阳米粉


地址:蔡锷北路红墙巷


人均:10元


推荐:剁椒瘦肉粉


邵阳米粉,以武冈的剁椒瘦肉粉最好吃。 邵阳米粉为什么这么好吃, 最关键的是粉,邵阳的粉粗,粉劲道有嚼劲,口感却细腻、柔软。比较重口味,红油辣椒,辣的你大汗淋漓却越吃越上瘾!




18


学义面粉


地址:岳麓区月宫街望月湖菜市场


人均:9元


推荐:肉丝汤粉、肉丝干面


河西颇有名气的粉馆,每次看河西的小伙伴发朋友圈就直流口水。很多佐料都是免费的,随意加,看这满满的一碗豆角榨菜,肉码子炒得也很入味




19


甘长顺


地址:雨花区人民中路261号


人均:9元


推荐:原汤肉丝、香菜牛肉、麻辣鸡丝


百年老店,里头的米粉也挺好吃的。一碗富有韵味的米粉,加上码子后更是回味无穷。就是价格越来越贵了,不如以前实惠了。




20


杨裕兴


地址: 天心区三王街三王丽都大厦1楼


人均:13元


推荐:酸辣粉、杂酱粉、肥肠粉


有名的百年老店,很多人都只知道杨裕兴的面。殊不知,杨裕兴最初是做米粉起家的。一定要吃油码,选用上等鲜、干原辅料、油码精细,色艳香鲜。




21


黄春和


地址:枫林三路216号


人均:14元


推荐:猪肝、牛肉


同样是长沙地道老牌粉店,只是现在都连锁加盟了。米粉很嫩很细腻,汤汁浓郁、味道鲜美。炒码也非常入味!




22


新华楼


地址:坡子街112-115号


人均:216元


推荐:炸酱刀削面、鲜肉蒸饺、刀削面


新华楼的刀削面应该可以勾起很多长沙人儿时的回忆浓稠的酱汁搭配全手工的削面,吃一口全是小时候的味道!胃口大的人可以来个“重挑”,一碗酱红油亮的炸酱油码铺在白嫩的刀削面上,肉的焦香八角茴的浓香杂糅,吃起来咸香甘甜。




23


郴州栖风渡鱼粉


地址:韶山中路与黄土岭路交界处韶山中路322号


人均:8元


正宗的栖风渡鱼粉!吃完一碗切粉很不过瘾,果断的老板再来碗炸粉!栖风渡鱼粉最重要的就是粉质,其次就是汤料,他们家的粉都是从永兴运过来的哈,然后都会添加郴州特质的豆豉油,口味好,非常正宗!




24


米鲜米线


地址:五一新干线717号


人均:25元


推荐:状元、举人、秀才过桥米线


他家口味比较清淡,但别有一番风味。在滚烫的汤汁中,下入鸡蛋肉片酥肉青菜等各种配菜。米线很有劲道,最喜欢这里的配菜玉米粒,连带着少许汤汁一起下肚,清甜可口。重口味的潮妹儿第一次感觉,清清淡淡的东西居然也可以这么好吃!




25


馨砣粉店


地址:天心区书院路339号


人均:11元


推荐:墨鱼粉


手工现切的米粉,宽窄刚刚好,嗦起来很方便。几乎每个人都会推荐墨鱼码子,吃起来格外鲜嫩,颇有韵味。重口味的,加两勺店家自制的剁椒,顿时酸爽无比!




26


萍记


地址:岳麓区湘雅附三医院北门对面


人均:12元


推荐:牛肉粉、骨头汤


岳麓区数一数二的粉店,不是老口子还不一定晓得。浓汤大骨作陪衬,还未吃就先闻到一股浓郁的骨头香。店内码子不算多,招牌牛肉码子切得厚度适中,嚼起来不费劲儿。




27


青树坪米粉


地址:天心区林科大常青藤邂逅南城楼下


人均:10元


推荐:卤肉粉


深受学生族喜爱的一家米粉,红油汤底一看就受重口味喜欢。米粉没有过多特色,码子却很别致。不同于别家,青树坪用卤肉做码子切得大块,口感扎实,肉食动物绝对满足。




28


壹口鲜


地址:长沙县开元东路东一路思进大厦D栋


人均:7元


推荐:肉丝手工粉


星沙最强米粉。肉丝码子才是长沙码子的精髓,肉丝炖得很烂,鲜味完全渗透到米粉里。汤底看上去清澈,喝起来却醇厚浓郁。




29


鸭子粉


地址:天心区芙蓉南路元祖隔壁


人均:9元


怀化米粉,以安江洪江一带的干挑粉最好吃。上过各种节目的鸭子粉,你试过了吗?重口味的鸭子粉,又油又辣的,拌上酸萝卜后没有那么腥。去了汤水,加上鸭肉或是酸辣肉丝,再放点香菜油辣椒干拌,味道一下子浓郁几十倍,每一根粉都变得韵味无穷啦! 每家店里都放有老板自己做的醋萝卜供客人自取,一口粉、一口鸭肉、一口酸萝卜,啧啧,简直是此味只应天上有,人间能有几回闻啊!




30


特色猪脚面粉


地址:芙蓉中路106号


人均:16元


推荐:猪脚粉、香菇肚片


开了30年的老店,老板很热情。猪脚确实很好吃,份量也给得很足!很有劲,弹滑爽口不油腻。酱汁味道特别浓郁,肉收的比较紧。另外他家的香菇猪肚卤蛋也很有名。




小编“呕心沥血”整理出来的30碗粉呀!


说!你最喜欢哪一碗?