对于聊城市东昌府区沙镇槐庙村的年轻农民来说,饲养黄粉虫实现了他的创业梦想。他在深圳工作,在老家养鸡,回收废旧塑料,没赚多少钱。后来开始养黄粉虫,返校赚了一万。
王存修法成立黄粉虫养殖合作社,带领136户农民养殖黄粉虫,王存修法平均每户年收入3万元,纯收入40多万元。今年,在山东农业大学环境生物学与昆虫研究所副教授刘玉生的指导下,王存修又开始繁殖蛴螬。
这是山东农业大学第一个蛴螬繁育基地。比起黄粉虫,养蛴螬更省心,效率更高。每15平米的养殖面,每3个月能产出800斤新鲜的蛴螬,每斤价格6元左右。王存修第一批3000公斤的蛴螬已经全部预定一空。
张大鹏山东农业大学毕业后,在泰安农村承包了沙荒地,建起了30个蚂蚱养殖棚。他引进了:只蚱蜢,每平方米每年生产4种作物8公斤~9公斤,每公斤价格15元。
在河北省枣强县郊区的建亭养殖合作社,一群鸡在树林里玩耍,工人们正在打包鸡蛋。客户来了,一开口就需要几百盒。
经理孙英杰从2004年开始饲养昆虫。在此之前,他的职业生涯已经快结束了,现在他已经带领300多名农民饲养昆虫、鸡和猪。除了卖虫,还用虫、粪、壳等来喂鸡、猪,降低了饲料成本。
所有猪肉都是点的,价格比普通猪肉高1元一斤;一盒50个虫蛋,90元卖,2元零售,主要进入北京各大超市。鸡的价格每100元。饲养昆虫、鸡和猪,合作社的年收入达到4300多万元。
郑春雨,一个农民,是一个由孙英杰驾驶的昆虫农夫。他从养50斤黄粉虫开始。不到五年,他在城里买了一栋楼,两辆车,带领20个农民养虫。山东农业大学教学实习基地,酒糟、秸秆、厨余垃圾堆积如山,是虫子的“口粮”。
刘玉生介绍说,昆虫蛋白含量高,可以加工昆虫蛋白粉。昆虫蛋白和动物蛋白之间存在异质性,避免了大规模养殖中动物饲料(如疯牛病)的同源污染。预计到2020年,我国蛋白饲料原料缺口将达到5000万吨。昆虫作为饲料资源开发的主要方向,具有广阔的前景。蜗杆油可用作工业用油、航空和航天润滑剂等。
昆虫是世界上最大的工业上尚未充分开发的资源,垃圾是世界上唯一一种快速增长的资源。将两种如此巨大的资源结合起来进行产业发展,将会推动一个巨大的新兴产业,这就是水产养殖的“蓝海”。
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