近年来，工艺啤酒已经从人群中被更多的人所熟知，越来越多的人看中了这个商机，随之而来的是工艺啤酒店和啤酒屋的相继出现。不知道大家有没有注意到这个现象，很多人选择加入品牌做啤酒屋。加盟有什么好的？哪里值得加入？为什么不能自己做？已经成为很多打算开店的朋友的困惑。今天，我将和你谈谈为什么每个人都选择加入我们。
了解精酿啤酒的朋友都知道精酿啤酒起源于美国，其定义比较模糊，而且是近几年才在国内流行，所以大部分人对精酿文化和精酿市场都不了解，所以这次加入尤为必要。
专业技术
开店的最终目的一定是为了赚钱，所以很少有人能花很多时间去研究什么是工艺啤酒。一些专业知识，比如精酿啤酒的酿造方法，如何选择原料，如何辨别精酿啤酒的品质等。即使你愿意花时间学习，商机也不会等人。等你把这些问题研究透彻了，很多成熟的啤酒屋早就开遍了大街小巷。从市场来看，你会失去核心竞争力。
所以这个时候选择专业品牌加盟可以省去这些繁琐的环节，因为一个好的专业品牌可以从头到尾为你提供最细致的服务，从开店地点、设备配套、原料供应、酿酒方法甚至后期营销都是一站式服务。
品牌的影响力
为什么现在的人宁愿几十块钱去商场买茶叶和可可，也不愿意几块钱去路边小店买东西？不可否认，现在人们的生活水平越来越高，喜欢追求高品质的东西，但更大的一部分是品牌的影响力。潜意识里，人们觉得它那么出名，而且很好，很靠谱。即使一个知名的好品牌很贵，也有很多人买，这就是品牌给店铺带来的影响。
没有投资先知的收入
如果想自由折腾开店，那么加盟的好处就是收入稳定，尤其是加盟店多的大品牌，在设备、选材、冲泡方式等前期都比较专业，在营销运营上有自己的模式。经过长时间的计算和调查，每个月的利润大概会是多少，需要多久才能为这个收益问题的回归明确一套模型。
所以对于那些想开啤酒屋的朋友，我还是建议你选择一个有正规口碑的大品牌，比如啤酒酿造商，至少在专业性、品牌影响力、营销方面要有自己的一套，这也是一条很难独自探索和研究的捷径。
