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网络食品销售流程,网售食品需要什么条件

为进一步规范网上食品销售行为,大连美国食品药品监督管理局发布《关于加强网络食品销售监管的通知》,明确“五个务必、六个要求”,强化食品安全监管,保障人民群众食品安全健康,帮助大连建设国家食品安全示范城市。“五个务必”强化卖家监管

第一,必须依法许可。实体店同时通过互联网销售食品的,应当具备能够现场登录申请人网站、网页或网店的设施设备;无实体店的互联网食品销售者应当有与所售食品的品种和数量相适应的固定食品销售场所(储存场所视同食品销售场所),并提供可以登录申请人网站、网页或网站网店的设施设备。

第二,必须满足销售条件。网上销售的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊储存条件的,应当采取能够保证食品安全的储运措施,或者委托具有相应储运能力的企业进行储运配送。

第三,信息必须公开。通过第三方平台交易的,应当在其经营活动主页的显著位置公示其食品经营许可证。通过自建网站交易的,应当在网站首页的显著位置公示营业执照和食品经营许可证。

第四,必须依法出售。自建网站交易经通信主管部门批准后,应及时向当地食品药品监管部门备案,并取得备案编号;从事网络食品销售应当依法取得《食品经营许可证》,并按照许可的类别销售食品。

第五,必须有销售记录。自建网站应当记录和保存食品交易信息,保存时间不得少于产品保修期满后6个月。没有明确保修期的,保存时间不得少于2年。加强对第三方平台提供商的监管

一、网上食品交易第三方平台提供商和自建网站交易的食品生产经营者,应在通信主管部门批准后30个工作日内向当地省、市、县级食品药品监督管理部门备案,并取得备案编号;二是具备数据备份、故障恢复等技术条件;三是建立食品生产经营者入网审查登记、食品安全自查、食品安全违法行为制止举报、严重违法行为停止平台服务、食品安全投诉举报处理等制度;四是对互联网上食品生产经营者的食品生产经营许可证和互联网上食品添加剂生产企业的生产许可证进行审查;网上食用农产品生产经营者营业执照、网上食品添加剂经营者营业执照、网上交易食用农产品个人身份证号等登记信息;第五,建立食品生产经营者网上档案,记录食品生产经营者网上基本信息、食品安全管理人员等信息。六、记录并保存食品交易信息,保存时间不得少于产品保质期届满后6个月;没有明确保质期的,保存时间不得少于2年。半岛晨报,网记者戚芳芳