开便利店很难。有人觉得便利店店主说的好像很复杂。现在让我们简单谈谈。
最简单的方法就是加入便利店品牌。加盟商会帮你从选址到运营,但很多人对成本投入并不满意。
借鉴连锁便利店的装修标准。
自营便利店难点在哪里?根据大家反映的问题来看,一个是选址,一个是装修。
位置的重要性不言而喻,也确实是最难的,因为位置决定了人流,也抓住了便利店的命脉。
主要讲讲第二个难题,装修方面需要怎么做
便利店的装修可以看出一个老板的管理水平。
装修前,你需要一个平面图来安排各种设备的摆放。如今,便利店的设施比以前更加复杂。以前收银台、冰箱、冰柜、雪糕柜,烟摊、酒摊的架子基本都解决了。现在,一些便利店需要摆放熟食设备(关东煮、车仔面、鱼蛋)、茶水机、咖啡机等。
但是要随时修改平面图,因为要看设备的大小,这样装修的时候可以安排插座的数量和位置。这张图最能体现老板的水平,涉及到商品结构、商品展示、客户移动等很多东西。(可以多逛逛便利店,写下他们的布局。)
从店面装修的角度来说,简单明了,干净利落,从省钱的角度来说,可以自己动手。想装修成连锁品牌,可以找专业的装修公司,提出自己的装修意见。
标志应该显眼。
店牌可以由广告公司制作,也可以参照一些连锁品牌的颜色、材质、字体制作。要求鲜明醒目。
至于一些设备的购买,可以从很多方面进行比较。比如有的设备可以去淘宝,有的可以去跳蚤市场买,有的可以由供应商提供。
不要忽视仓库的预约!