江苏省连云港市赣榆区赣马村一对70岁的老夫妻刘师傅像往常一样开门卖小吃。这种小吃的名字因地而异，刘师傅称之为烤饼。
烤饼有六个分量。刘师傅很认真。每块饼干都必须用秤称重。每块饼干重达两磅。六双的烤饼只要两块钱，非常划算。现在，这么大的饼干已经卖了三四块钱了。
这对老夫妇卖烤饼已经30多年了。刘师傅说他们之前卖了10年一个饼，现在卖了10年两个饼。人们喜欢吃他的蛋糕，只要他们赚钱，他们就不会提高价格。
做烤饼最重要的是唤醒面条。面条必须在原地醒发，才好吃。饼干不是一次烤好的。首先，把它们放在一个大煎锅里。油炸时，两面都要涂上油。油炸成型后，放在炉子里烘烤。虽然蛋糕不是三明治，但味道还是很香。
老两口的生意一直很好，主要是价格便宜，烤出来的蛋糕味道也不错。虽然他们卖这种最常见的小吃，但老两口一天能赚1000元。
