熟食店在我们身边很常见，我们熟食店的生意特别好，因为我们身边只有一家，但不得不说它的经营方法很好。但它也是一家熟食店，只是去一些店的人不多，几乎到了收益不回本的程度。原因是什么，就是操作不好。在这里，让我们告诉你为什么熟食店不应该被盲目选择。
商圈很多店铺可以说是你唱我上台。每个月换一个不夸张。为什么郑州的老大车、红烧肉王师傅能开店30年，而有的人开店不到3个月？黄金地段虽然好，但是不能因为房租高就懈怠，生意稍微差一点就会亏本。
直到今天，有人问哪里开红烧肉熟食店比较好，也有人说菜市场真好。每个菜市场最多卖生肉熟食，挤挤脑袋只是为了给别人打工交房租。市场上可能没有生意，因为饱和导致每个人都没有利润，就像两个烧饼足够一个人吃，但是五个人来吃，五个人挨饿。
另一个客流大的地方可以说是十字路口，十字路口的店铺很多，但是真的有这么大的客流吗？总之，留不住的顾客都是假乘客。如今，许多道路都很窄，尤其是在工作高峰期。去路口想买东西不方便。顾客怎么会来你的店？
