人们以食物为重，很多人都有这种感觉。在我们常说的360行中，餐饮业是一个繁荣的行业。的确，餐饮是人们的一大愿望，只要有人，就需要吃饭。所以，无论何时，餐饮业都是一个不会过时的行业。也许正因为如此，有人认为，如果口袋里有点钱，可以开个小饭馆，解决自己的口粮问题，赚别人的钱；如果你的钱包满了，你可以开一家大餐馆，过去可以赚钱，让自己出名！但是开餐馆真的那么容易吗？答案当然是否定的，它也是一个餐厅老板，有的顾客像云，有的顾客是空的。原因在于你能不能开店。如果你想开一家赚钱的餐厅，不难说很容易。想要开一家好的餐厅，就要把一系列的问题计划好，做好充分的准备，在开始工作之前想清楚，一步一步来。
