经历了疫情的风暴，湖北正在恢复昔日的繁荣。加油湖北！

此前湖北生产的商品滞销，李佳琪和央视主持人朱广权帮助湖北带货，被视为助农。很多人发现湖北有那么多好东西。

今天，我们将盘点湖北著名的特产和小吃。

直播是4月6日，朱晓佩琦

1，热干面

大韩口热干面

蔡林记热干面

热干面，对于武汉人来说，离不开它。热干面水煮，配芝麻酱、萝卜丁、酸豆角，撒上青葱，香气四溢。热气腾腾的时候，几筷子拌好，唰的一下就醉了。这是很多武汉人的早餐，在当地被称为“早产”。受欢迎，实惠，好吃，四五块钱一碗。

热干面符合大众口味，南北方人都喜欢。武汉的热干面和热干面是蔡家发明的。蔡是一个著名的品牌，有很多味道不错的小店。比如两道街赵师傅的蛋糕包、蒸饺、解放大道、李记、热干面等。

找师傅红油热干面

热干面不油炸，比方便面更健康。

2，米婆婆香甜酒酿

它有一个比较流行的名字，那就是米酒，这是一个好东西。米酒与大米一起发酵，并加入糖，使其尝起来像酒、米和甜

米婆婆甜米酒

可以用米酒做蛋酒，也可以冰镇当饮料。还可以替代啤酒炖肉，比如炖猪蹄，红烧排骨，三杯鸡，做出的菜比啤酒口感更丰富。

米酒蛋花煮汤圆

最有名的米酒，产自湖北恩施。米婆婆甜米酒，900g一瓶。

3，洪湖藕

藕是很健康的蔬菜，温补相当于水中山药，脆藕炒菜，粉藕炖汤，软糯鲜甜。在武汉，饭馆吃饭一定要点排骨藕汤，鲜甜。

湖北产藕，尤其是武汉的蔡甸，还有洪湖，比较有名。

这个袋装的藕汤，选的是粉藕，口感软烂，适合做汤的品种。买回家可以单喝汤吃藕，也可以加排骨同炖，肉和藕一起吃更好吃。

排骨藕汤

4，藕带

珍湖雪 泡藕带

很多外地人，没听过藕带。但是，藕带是湖南湖北人的夏天菜。

新鲜藕带是时令蔬菜，十几天过季节了就没得吃了。是荷花茎的嫩芽，比较脆嫩，营养丰富，类似于嫩竹笋。

藕带刚出水很嫩

藕带不易保存，极容易氧化变色。袋装的泡藕带，是半加工品，酸，辣，脆，甜。泡藕带可以清炒，也可以和肉一起炒。

清炒藕带

5，恩施玉露茶

陆羽会蓝焙恩施玉露茶特级新茶

这个极力推荐，恩施玉露是湖北茶中的佼佼者。恩施特产，因为富硒，而且还是祖传的蒸青绿茶。

恩施玉露茶

相传，茶圣陆羽发明了茶，他是湖北天门人，在本地还有和陆羽传说有关的地名。而最传统的制茶方法，就是用蒸汽杀青。而现在采用这种古法的茶，除了恩施玉露茶已不多了。

恩施玉露茶讲究三绿，茶绿，汤绿，叶底绿。而且，在全世界的最大的硒矿矿床上生长，硒含量高。

而，硒可以抗癌抗氧化，女人也可以喝，美容养颜。

据说，经过李佳琦带货以后，今年的恩施玉露的新茶都已经卖完了。

6，汉口二厂的汽水

汉口二厂含气果汁饮料顶好味组合

汉口二厂是民国之前，由英国人投资建的厂，很有年代感。

汉口二厂的汽水，伴随着很多武汉人长大，它是很多老武汉人的记忆。像以前的北冰洋一样，老味道，能留下来的不多。汉口二厂能存续下来，而且与时俱进，更是个奇迹。

味道还是老味道，包装怀旧的同时却很潮，符合当下年轻人的审美观。

喜欢快乐水的人，终于招待替代品了。

7，随州香菇

这个是土特产。

随州香菇是国家农产品地理标志，就是说整个地方都种香菇，是高品质香菇的产地。

随州香菇占领了香港70%的市场。花菇，更是香菇中的上品。

平时，超市几十块一斤。

想来，每一道香气浓郁的小鸡炖蘑菇，都少不了几颗花香菇。

8，小胡鸭鸭脖

小胡鸭香辣鸭脖

说起武汉，比热干面更有名的，是武汉鸭脖。

而在外地，说起鸭脖，都是武汉鸭脖一起说的。在武汉，卖卤菜的小车在小区随处可见，卤菜中最少不了的就是鸭脖。

小胡鸭鸭脖

最正宗的鸭脖，来自武汉。在湖北，有三大品牌，一是周黑鸭，二是小胡鸭，三是绝味。

周黑鸭较早，连锁店已经开到全国各地，小胡鸭最近几年扩展很快，两者口感不一样。

喜欢这口的人，可以试试小胡鸭。

9，小胡鸭凤爪

小胡鸭香辣蒜香无骨凤爪

小胡鸭的热卖产品，无骨凤爪，香辣蒜香。

10，魔乐哥Q弹素毛肚

网民发现的新零食。

这货，真身是魔芋。魔芋，有营养，口感也好，平时吃火锅的时候常常见到。

魔乐哥Q弹素毛肚

魔芋在南方种植，湖北是重要的产地，所以，魔芋是湖北的特产。没想到还可以做成零食。

低脂肪低卡路里，最重要的口感Q弹。

11，鱼糕

清多多湖北鱼糕

这个重点推荐一下，鱼糕真的体现了湖北人会吃的智慧。

很多人不喜欢吃鱼，就是因为鱼有刺。鱼糕刚好，解决了这个痛点，可以说是高级版的鱼丸子。

主要材料是鱼肉，蛋皮，些许白肉和淀粉，不加添加剂。个人觉得，鱼糕比火腿肠午餐肉相比，健康和好吃多了。

有鱼和肉的香味，闻着香，营养好，口感佳。

鱼糕

鱼糕在湖北和腊肉一样，在冬天，很多人家手工制作。吃饭也多样，清蒸，下火锅，炖汤，炒菜吃，煎炸吃，甚至泡泡面吃。

湖北还有很多特产，比如洪山菜薹，梁子湖的武昌鱼，潜江小龙虾，恩施腊肉，邓村绿茶，秭归橙子，十堰土蜂蜜，房县黄酒等等。

随着李佳琦的推荐，湖北加油！

最后，引用一下朱广权给湖北人的段子：

“烟笼寒水月笼沙，不止东湖与樱花。门前风景雨来佳，还有莲藕鱼糕玉露茶，凤爪藕带热干面，米酒香菇小龙虾。手种金莲不自夸，赶紧下单买回家，买它买它就买它，热干面和小龙虾。”