说起广东的美食，不能说三天三夜。作为一个美食大省，广东不能吃任何早茶、馄饨面、泥锅饭、烧鹅、白切鸡等。而且每个地区还是有自己独特的美食。如今，广东所有的城市都成了热门的旅游城市，外国游客也很多，但老广人还是一样朴实，吃着几十年前的味道，过着简朴的生活
广东地方大，村庄多。东莞的一个村子里有一家早餐店。它已经在这里悄悄地开放了十多年。基本上没有外国人来吃饭。所有的村民都来参加。这家商店在村子入口处主人自己的房子里。旧瓦房的一楼用作早餐。放在门口的是一辆三轮车。从热气腾腾的远处可以看到。几张桌子和椅子就放在旁边。当村里的邻居早起工作时，它就会来到这里。
这是一家夫妻店。年轻夫妇过去是小吃摊。后来，为了有更多的时间照顾孩子，他们有了这个早餐摊。每天早上，他们4点起床，10点就得收摊。在六个小时内为生意准备食物是非常困难的，几乎没有时间休息。然而，由于它的味道好，价格实惠，许多老人和孩子都喜欢它。每天早上，上学的孩子带着书包来吃米卷，后来，老人一个接一个地来吃。
他们家的菜很少，就是简单的炸粉汤蒸粉和米卷。我老公负责炒粉，我老婆做米卷和清蒸粉。虽然简单，但产品一点也不马虎。地方简单但干净，即使是青菜，也是一大早送来的新鲜青菜。人们可以放心地吃饭。这种藏在小村子里的早餐店是做邻居生意的。如果味道不好，不卫生，自然没有人会支持。
这家商店没有名字。米卷里只有蛋卷。鸡蛋富含蛋白质。米卷有点像佛山的米卷。皱巴巴的但是很薄，吃的时候会融化，但是味道很浓。秘制酱油味道很香很淡，一点也不油腻。还有香脆开胃的榨菜，咸中带咸，给米卷增添了不少味道。它体重很大但吃不饱，所以很快就会被清算。
莆田米粉用于炒米粉，有一种特殊的白色和精细的味道。它有强烈的米香，味道鲜美。里面还加了鸡蛋，配上脆脆的豆芽，不会太油腻。老板的炒米粉工艺好，不会太干也不会太湿。味道和口感恰到好处，温度也控制得很好。清晨一盘炒米粉真的可以赶走睡意，再加上老板娘自己做的豆浆。
很多人在这里吃早餐等公交车，也有人直接打包，在路上慢慢吃。虽然这个小村子里的小店味道并不惊艳，却能温暖很多人的心！
