许多学生在寒假期间会接触到当地的各种特产。下学期开学前应该给宿舍同学准备些什么，既能显示深厚的友谊，又能体现地方特色？

今天，我们整理一下重庆的特色小吃。

说到重庆的小吃，几乎每个区县都有精彩的表演。具体来说，比如万州玉泉榨菜、潜江牛肉干和重庆中小汤圆，基本上每个区县都有代表。

但是，从给同学带零食的角度来看，有些价格略贵；有的适合当场食用，不适合长途携带；经过一番仔细挑选，笔者认为以下几种非常适合家庭条件适中的学生，给他们一个开学的问候仪式。

1.沙坪坝陈麻花

陈玛花，国内外著名的重庆美食

磁器口面皮是指重庆磁器口生产的面皮。磁器口麻花：有甜、盐、椒、辣、蜜、海苔、五香、葱油八个品种。香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒盐麻花，口味纯正，酥渣；麻辣麻花，重庆风味，甜、麻、辣结合，回味无穷；蜂蜜面团曲口感纯正，富含矿物质元素。

购买理由：麻花能久存不坏，置于塑料袋中，半月酥脆如故。2.江津米花糖

2.老四川牛肉干

老四川牛肉干来自重庆綦江，这是很多人没想到的。

不要低估这块牛肉，但它是古代法律中的秘密

“金角老川菜”牛肉干系列产品以新鲜牛肉为主要原料，配以多种珍贵的天然香料，采用传统工艺与现代工艺相结合精制而成。开发的产品有五香牛肉干、麻辣牛肉干、精品牛肉干、果汁牛肉干、麻辣牛肉干、邓英牛肉干、沙地牛肉干等。开发了几十个品种，并投入巨资研发新品种，以满足市场和消费者的不断需求。

很多人认为，老四川牛肉干一定是在重庆成为直辖市之前就出名了。事实上，这是真的，但不仅仅如此。因为老四川牛肉干的历史是解放前。原来，老四川牛肉干开于1930年，位于重庆八一路。原来是钟一峰和颜创办的小吃摊。其特点是经营“邓英牛肉”。抗战时期，吃了邓英牛肉后，有记者建议以“老四川”为品牌名，于是钟一峰和妻子弃摊开店，取名“老四川”。1970年与月象村合并，更名为月象村。1985年恢复原名经营牛肉制品，以麻辣可口为特色。如今，经过多年的成功发展，公司已成为中国西部最大的牛肉干生产基地，产销量、知名度和市场覆盖率均居国内同行业前列。

购买理由：产品肉丝绵实，营养丰富，风味独特，是馈赠亲友之上品。

3.

idate-entity-word" data-gid="13317369" qid="6537441790218212622">合川桃片

合川桃片，已成为国字号品牌

这合川桃片历史比老四川牛肉更老，公元1895年(清光绪二十一年)，合川县城"祥云斋"糖果铺开始生产甜桃片。之后，内江人朱国祯、蒋盛文等在合川城申明亭开设"同德福"典当，又在苏家街创办"同德福京果铺"，生产各种蜜饯、糖果，同时对合川"祥云斋"试制的桃片进行了研究和改进，初步生产出具有色白、离片、绵软等特点的"合川桃片"。

3年后，也就是1898年(清光绪二十四年)，合川县举人张石亲(张森楷)把合川同德福桃片、易正茂盐梅作为合川特产，带至成都、北平(今北京)等地送师友，其味鲜美，不同凡品，受人称赞，于是，合川桃片就渐渐远近闻名了。1917年曾在巴拿马博展会上，获巴拿马金质奖。

购买理由：粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。

4.涪陵榨菜

乌江牌涪陵榨菜

据原涪陵州志《涪州志》记载:1898年 (清朝光绪二十四年)，涪陵县城郊(现涪陵城区洗墨路)商人邱寿安将涪陵青菜头"风干脱水"加盐腌制，经榨压除去卤水(盐水)，拌上香料，装入陶坛，密封存放，当年送一坛在湖北宜昌开"荣生昌"酱园店的弟弟邱汉章，邱汉章在一次宴会上将哥哥邱寿安送与的榨菜让客人品尝，客人们倍觉可口，其风味"嫩、脆、鲜、香"，为其他任何咸菜所不及，争相订货。

1940年，涪陵榨菜产量首次突破20万担，其销售市场已形成以上海、武汉为中心辐射南北，并以转销形式出口至香港、南洋群岛等地。1949年后，随着市场发展的需要和人们对榨菜的喜爱，涪陵榨菜得到了较快发展，生产规模、销售市场日益扩大，影响与日俱增。1953年，涪陵榨菜被国家纳入二类物资管理，由中商部直接计划调拨，成为定量供应各省、市、自治区以及军需、出口的主要商品。