加盟正新鸡排赚钱吗 正新鸡排加盟费多少钱

作为一个加入郑州郑新鸡排3年的小企业家，今天阿飞就和大家分享最真实的情况(陶)(陆)。想创业、想加盟品牌的朋友，一定要耐心看完这篇文章(徐)和章(道)。

影帝黄波代言的郑新鸡排，从2013年开始在大街上飘了7年多，7年前也有，但那时候都是直营店(郑新公司直接经营的连锁店，公司总部直接经营)。全国只有几百家，真的比现在宣传的2万家差多了。如果不是2013年的禽流感，可能不是总部。

主管发给半年没开的店的消息

郑新集团董事长陈传武在2016年春节接待泰国首富郑达集团董事长谢国民时透露，当时有3000家郑新鸡排，2017年农历6月17日郑新宣布加盟一万多家门店。这一数据意味着，从16年春节到17年农历6月的17个月里，新开门店超过7000家，平均每天新开13.7家。然而，数据显示，每天都有30多家商店开业。

17年大学毕业，这个暑假正好赶上学校餐厅的大装修。投标的餐饮公司进来重新装修，重新招商。我决定留在学校创业，因为我真的还没有想好未来的工作是什么，所以为别人做总比为自己做好。当时郑新鸡排初装费3.5万元，管理费1.08万元，押金1万元，设计费5000元，共计6.08万元。虽然与之前已知的价格相比有涨价行为，但还是抵挡不住顾客加入的热情。比如我这个时候选择加入。另外，购买资金、店面租金、装修前后花了不到20万(资金不够几个同学一起工作)。经过17年的暑假，新生们开学就开始了正常的创业。一天三四千的营业额刚开业，我就觉得生意很好，很好，刚毕业第一次创业，我就觉得这是一笔不小的钱，但是好的时候只有一个月，因为我们到了月底都傻眼了。算了一下，要给学校餐饮公司22%的营业额(学生使用的饭卡全部在学校财务系统充值，不允许私用现金)，购买6万多元，水电账单和餐厅清洁6000多元，营业额差不多10万。扣除后，基本上还剩下几千块钱。一个月有四个人早起变得贪婪。(他们早上五六点起床做手抓饼，郑新也有很多手抓饼的店。我们一直忙到晚上22: 30宿舍锁门，快12点了才睡觉。)当然，当时冰箱里还有一些卖不出去的鸡排。当时四个人合伙，大家都傻眼了。一个人每个月那么辛苦，只拿到2000多元。综上所述，学校餐饮公司抽烟太多，成本太高，很奇怪。但是，发现现在很多大学基本都是这样抽的，新成本也是这样。鸡排的进价就是这个价格，大公司几千家分店的价格都是固定的，不可能给你优惠。研究购买后，基本问题不大，没有浪费成本。这里有一个重点：郑新鸡排有很多仓库，每个仓库都会覆盖一部分

三年前看到这个logo和现在完全不一样的态度

回到店里来，做过大学店面的朋友们都知道，过了9月学生们的激情都没了，生意逐渐稳定下来，10月有个国庆，少了一周，11月到12月的生意才是正常生意，我们店营业额下滑到7万多/月，属于正常了，做小吃的和做正餐的都会稳定下来，因为中午小吃的生意不好，晚上正餐的生意不好，刚稳定下来却要放寒假了，过完寒假，专科大三、本科大四的就要外出实习，学校一下子少了1/3的人，生意自然下滑1/3，大学生意一年能做够8个月就不错了，但是正新鸡排的管理费可不管你几个月生意，一年10800的管理费（2019年涨价到13200）还是照收不误。（重点二，极其不合理收费之二，正常经营的店面一年有机会干够12个月，可是大多数学校店一年只有8个月左右的生意，期间学校放假什么的都是没有生意关门的，我不知道正新总部统计的大学店占总加盟商的比率是多大，但是我觉得不会小，我所在的郑州市，基本上大学里或者大学门口都有正新鸡排的加盟店。那这其中8个月是不是应该少收一点管理费呢，有朋友会问管理费是干嘛的，下面图片可以看一下正新官方怎么回的）

特别是疫情这半年，基本上所有的大学都没有开学，但是管理费依然照收不误，下图看下正新官方的客服是怎么说的。

客服找我要今年的管理费13200

客服找我要今年的管理费13200

客服找我要今年的管理费13200

这是正新qq客服要管理费的截图

上图可以看出，每年要一次管理费，并且三年要一次设计费5000元，设计费是设计什么呢，其实就是说三年了，你的店太老了，需要把广告什么的的重新设计一下，可是广告，年年都有做新的呀，（重点三：极其不合理收费之三，开业的时候要5000设计费可以理解，因为要设计机器设备的摆放和广告图什么的，现在三年了难道我的东西要重新变一下位置吗，还要再缴纳5000的设计费，也太不合理了吧）

今天暂时给大家分享到这里，至于大家怎么看这件事呢，欢迎下面评论留言。或者有没有懂法律的朋友觉得我要走法律程序的话这半年的管理费能省下来吗，全国最少几百家的大学店都可以省下一笔不小的开支。