开一家生意好的面馆,通常是很多小吃创业者的首选,因为投资相对较少,经营相对简单,毛利相对较高。然而,要真正做到生意火爆,一年四季都卖得好,并不容易,重庆有一家面馆,却做到了经久不衰,连续两年生意都持续火爆,生意最好的时候老板三个月就赚了30万。.
背景介绍
俗话说得好,人会倒霉,喝凉水会让牙停。张大哥倒霉了。不仅妻子跟别人跑了,公司也破产了,原本美好的生活一下子变了。张大哥没有别的坏习惯,就是喜欢喝酒。基本上,他每天晚上都会喝几杯白酒。有时他喝醉了,碰他的妻子。因此,妻子跟着别人其实是可以理解的,而在离婚的第二天,更离谱的事情发生了,公司的老板也跑了,不仅欠着一堆人工资没给,而且公司也运营不下去了。.
经历了这两次打击,张大哥可以说是心灰意冷。他不想找工作和妻子。他每天喝酒生活。好在张大哥有几个好朋友。过了一两个月,张大哥才重新燃起对生活的热爱。之后,张大哥还借了一些钱,自己开了一家面馆,他早年在面馆帮亲戚做过,自己还是比较了解。.
面馆是一个典型的小生意,赚了很多钱。看着一碗面好像只有十几块钱。它一天还是能赚几千块钱的,而且因为朋友给了张大哥几个经营面馆的诀窍,他的生意也是持续火爆,吸引了大量顾客前来消费,那么他究竟是使用了怎样的方法呢?说白了也很简单。,
方法介绍
一、吃面不收钱现在大家的生活节奏越来越快。面食迎来了第二个春天。街上基本上有各种各样的面馆,所以市场竞争相当激烈,要想吸引顾客到面馆来消费,就需要推出与众不同的引流方法,而张大哥的面馆也因此推出了一个非常有意思的引流方法,那就是顾客吃面不收钱。.
当然,虽然不收费,但有一个前提,那就是顾客一个月内需要吃30碗面,每次吃面,还是需要正常付费。如果顾客满足前提,面馆会把钱全部退给顾客,否则不退。
“思维决定出路”。这里引用的活动(行业)案例只是教师的几种方法。找不到门道的时候,可以看看师傅是怎么在柱子里玩的。别人的经验是你成功的阶梯!
;">一个月吃30碗面相当于是每天吃一碗面,看起来非常简单,但是实际上还是有一些难度,除了特别爱好面食的顾客,否则每天吃面还是会觉得比较困难,按照张大哥的说法,10位顾客,能够达标的基本上只有2位,而这样一来,面馆自然是赚了不少。除了这一招以外,为了让顾客长久地在面馆消费,面馆还有另外一招。
二、会员可享受8.5折优惠
很多顾客都以为每天吃面很简单,但是一般吃到半个月以后就会腻了,这个时候顾客都会非常后悔,会觉得不划算,而这个时候面馆就推出第二个活动,那就是花费100元办理会员后就可以享受8.5折优惠。
虽然说8.5折优惠并不多,但是对于顾客来说还是非常不错的,毕竟能够有折扣,如果是在其他的面馆的话,肯定不会有这么的优惠。

经验总结
做生意一方面是在跟顾客博弈,一方面也是在竞争对手博弈,有的时候只需要比竞争对手好一点,在消费者心中就会好上很多。
如果有朋友准备要模仿张大哥去开一家面馆的话,我建议还是要谨慎再三,做生意除了方式方法以外,运气也是一个非常重要的因素,同样一家店,使用同样的方法,不同的人来经营就有可能带来完全不同的结果。
所以说如果要做生意的话,能够了解一些阴阳五行是最好的,所谓“宁可信其有,不可信其无”,阴在阳之内,阳在阴之中,懂得阴阳互逆的道理也就懂了阴阳五行的变化。
所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。