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如何煮奶茶简单做法,奶茶做法大全简单做法

“奶茶在手,我有幸福”是奶茶家族的口头禅。喜欢奶茶的人真的不是天天喝奶茶。一杯好的奶茶,茶叶饱满醇厚,牛奶丝滑,喝一口很容易感到舒服。但就在几天前,上海茶叶店全军覆没的消息冲上微博热搜。每天喝奶茶的人看了这个新闻都不知道是什么感觉。想必很多人会转向厨房,自己学习煮奶茶。毕竟他们可以放心烹饪,不需要放各种添加剂也不用奶精。

我也喜欢喝奶茶,但是我总是自己煮。用好红茶,好牛奶,真材实料。喝奶茶会让人发胖。所以我煮奶茶的时候基本都是原味奶茶,不加糖,牛奶用脱脂奶。所以,即使我喝得够多,我也不用担心体重增加。茶和牛奶的营养都在这杯风味浓郁的奶茶里。每天下午,花点时间给自己煮一两杯,一杯接一杯地喝,享受一段温馨宁静的休闲时光。我喜欢这样的时刻。生活平淡,其中蕴含的快乐都在这杯原味奶茶里。幸福是我内心的感受,与金钱无关。

你应该用正确的方法自己煮奶茶。如果你每天都喝,你就不会发胖。除此之外,茶味浓郁,充满奶味。我会教你怎么做。

【自制原味奶茶】

【配料】:蓝雀脱脂牛奶400 ml,红茶10-15 g,纯净水400 g。

[具体做法]:

1.先说说食材的选择。因为奶茶对我来说是日常消费产品,为了防止自己发胖,我一般会选择蓝雀的脱脂牛奶。蓝雀是通过IFS国际食品标准和欧盟HACCP国际食品安全认证的牛奶,真的是从欧盟进口的优质牛奶,味道鲜美,价格便宜,性价比高。很多人不明白为什么进口牛奶比国产牛奶便宜。其实原因很简单,因为国内奶牛养殖通常需要大量进口苜蓿草,而原奶价格高导致纯牛奶价格高。另外,国外的牛奶本身很便宜,所以进口原奶的价格比国内原奶低。所以蓝雀牛奶一直是我家的最佳选择。

2.关于红茶的选择,煮好的奶茶品质越好,口感越好。我用的是普洱晒红茶,这是一种红茶。它的香味克制而不引人注目,它的汤又软又甜。对于煮奶茶非常好,当然成本也不低。

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3、取400克纯净水,用雪平锅煮开,水开后下红茶,煮上5分钟左右,茶色会淅出,关火,盖好,焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。


4、然后再次煮开,倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶,每盒200毫升,这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友,在这一步同时加入适量白糖。


5、小火煮开,煮3分钟左右,关火。


6、滤掉茶叶渣,把奶茶倒进杯中,就可以尽情享用了。牛奶丝滑红茶香浓,茶香奶香相互交融,没有任何添加,健康又可口中。味道和口感,谁喝谁知道。


【成诗有话说】:

1、买一杯奶茶不便宜,但它的成本低利润高。自己做一杯质量高的奶茶,成本不低。一杯好喝的奶茶,选材上一定要严格把关,生活情趣要有,生活品质也要有。


2、煮茶和焖茶的时间不要过短,否则茶的香气难以完全释放出来,这是奶茶茶香味儿浓不浓郁的关键,当然了,前提得是红茶的质量要好。


我是静默成诗,美食领域原创作者,喜欢把最简单的食材做出最好的味道。如果你同我一样也热爱生活热爱厨房,不妨关注我。同时,本图文作品系静默成诗原创,严禁不良自媒体作者搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利。