大家都说开实体店难。难点在哪里?每个人都不能告诉我为什么。有朋友说房租太贵;有朋友说是电商的影响;有朋友说是同行的竞争.但是,在我看来,实体店之所以赚不到钱,是因为大部分老板还沉浸在舒适区,不想出来。他们用十几二十年前的商业模式开店,不顾时代的进步和顾客的需求,只知道待在自己的店里,等待顾客上门。这样的老板怎么赚钱?
湖北有这样一家面馆,老板卖面不好,反而开始零售,利用“一桶洗衣液”,月入21万,赚了不少钱。
【1】案例背景
这家面馆的老板就是今天要给大家介绍的案例的主人公。我的老板,姓吴,是个90后美女。她今年26岁,老家在湖北黄石。就像还是大学生的吴老板说的,他一般都是去公司当白领,或者开服装店、甜品店等。很奇怪,这个年龄的美女很少愿意开面馆。但用吴老板的话说:“不管做什么生意,能赚钱的就是好生意!”的确,这年头,不管是什么行业,不管是开店做生意还是打工挣钱,赚钱都不是一件简单的事情。其实大学毕业后,吴老板也找到了一份白领工作,边工作边考公务员。只是运气不好,要么是因为笔试差了几分,所以面试排名不够,根本考不上。
众所周知,现在没有一个老板不压榨员工的。这个吴老板,一个20多岁的小姑娘,在公司里每天都被一群40岁的老油条欺负。大家都受不了,她就辞职创业了。
吴老板的家庭条件还可以,她知道自己要创业后,家里给了她一点钱。当时很多朋友都劝吴老板,说她是女孩子,刚开服装店。但是吴老板没有听进去。她是个美食家,所以她打算开一家餐馆。可是她手头只有几个资金,于是就想着开一家面馆,邀请两个姐姐来店里打工。这样一来,你还真别说这吴老板真是个有点本事的人。不是这家面馆才开了半年。老板吴灿月薪21万。有多少人能取得这样的成就?
【2】方案介绍
一、只要顾客进店吃面,就可以免费得到一桶价值25块钱的洗衣液。二、如果顾客花费39块钱成为店里的会员,除了可以得到39块钱的消费额度之外,还可以获得39瓶品牌饮料,想喝什么任顾客选择,只要店里有。
以上两点是吴老板发起的活动。是不是看起来特别简单?是不是特别容易操作?那么问题来了。你能猜到吴老板是怎么赚钱的吗?
7b069b0a3" />任何行业,只要你明白这行业的赚钱模式,懂得利用一些小方法,生意难题自然可以迎刃而解。更多的赚钱案例和营销技巧,可以看看下方专栏合集中,高手现成的经商策略。
【3】盈利分析
我们先来说第一点:吴老板在面馆搞了活动,只要顾客进店吃一碗牛肉面,就可以免费得到一桶价值25块钱的洗衣液。
当时活动推出之后,吸引了多少顾客呢?这么说吧,就像当年春晚小品里面,白云说的一样,那叫一个锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、人山人海、红旗招展。虽然没这么夸张,但却是把这家小小的面馆挤了个水泄不通。不少大爷大妈听了这个活动之后,纷纷跑来店里吃面了,吃了一碗还不够,晚上还继续来吃,就问了那桶洗衣液。
但如果你以为吴老板会亏的话,那就错了,对于吴老板来说,一碗牛肉面卖22块钱,然而成本呢?其实就7块钱。而一桶价值25块钱的洗衣液呢?其实成本也就8块钱,这么算下来,每卖出一碗面,吴老板还能赚个7块钱,你说她能不高兴吗?

至于第二个活动:吴老板提出,只要顾客花费39块钱成为面馆的会员,那么除了可以获得39块钱的消费额度之外,还可以获得39瓶品牌饮料。
这个饮料呢,不是你来店里就可以喝的,而是要存在店里,你每次来店里吃面的时候,才可以喝一瓶免费饮料。对于顾客来说,自己在吴老板这里有39瓶饮料,如果不喝了,那么自己岂不是亏大了吗?如果顾客来喝,那么吴老板是不是可以吸引顾客进店消费39次?
大家算算,39次消费可以为吴老板带来多少利润呢?要知道,面馆里面最便宜一碗的面,都要8块钱一碗,你说吴老板这个法子能不赚钱吗?由于篇幅有限,想了解后续操作的朋友可以进入专栏查阅,专栏里面还有很多,关于实体店经营的策略,如果你感兴趣,可以点击下方观看。
最后,吴老板就是这样,在短短一个月的时间里,赚了21万,赚了个盆满钵满。