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想开超市怎么学,开小型超市新手怎么开

流程:

1.选址,并估计所选地址的潜在客户进行可行性分析。选址是直接影响你开店成功的重要因素。

2.租房子,签租房合同。至少你不想尝试一年。最好签5年以上,可以大大降低装修硬件的初始投入成本。目前70-80平米的便利店投资水平在8万元和9万元左右。现在便利店的平均毛利在12%左右。你可以根据自己的支出计算盈亏平衡点。有一个简单的算法,就是如果你的日销售金额小于你的月租金,你就无法盈利。

3.购买收银系统、泡茶机架子等硬件设备。组织货物供应。泡茶机的收银系统与微商城融为一体,线上线下结合增加了营业收入。一个70平米的便利店,至少需要三个员工轮班工作,要开始招聘培训。每班要有两名员工同时值班(当然以上员工也包括老板本人)。

4.办理烟草、卫生、工商等手续。现在烟草用户很难处理,但肯定有,因为烟草的销量在小超市的销量中占了相当大的比例。

5.装修一定不能太复杂,要简单干净。主要是墙面和地面,墙面应该是白色的,地面最好使用防滑地砖,容易清洁,灰尘少。照明灯必须悬挂在通道上方,不能安装在架子上方。高度一般离地3米左右。40W节能灯的照度为8,亮度可根据具体要求设置。装修时最好在距离地面3米左右的通道上方拉几根带紧固螺丝的铁丝,可以用来挂灯、数据线、监控线、导购卡、POPs。

6:商品上架时,泡茶机收银系统进入测试准备。

7:打开业务,根据实际销售情况调整供货。

便利店商圈半径500米,距离方圆500米以内的商圈至少有3000人。商业专家认为,以下地理位置不适合开设便利店:

1.步行5-7分钟到达的客户不到3000人;

2.客户未收取的交通主干道;

3.你看不到路上的商店;

4.地下或二层以上;

5.无法设置店铺门面和招牌;

6.商店租金超过一天的销售额。

此外,由于便利店的主要消费群体是30岁以下的学生和上班族(约占其总客户的80%),这一群体容易接受新事物,消费能力强,追求时尚产品。所以在商品的选择上要注重创新和更新,结合时尚的主旋律。

一类是家庭主妇,她们在便利店购买她们忘记在别处购买的商品

第二种是三口之家,年轻夫妇会为家庭进行方便的购买

第三,单身年轻人是便利店的主要顾客

第四类是中小学生,他们是便利店零食的最大买家

选择一个好的门店位置尤为重要。投资便利店,选择合适的门店位置非常重要,这是便利店成功的最重要因素。因为便利店有“方便”的优势,很多便利店都设置在社区和娱乐设施集中的区域,让顾客购物更加方便。

俗话说,好的选址是成功的一半。可以说,便利店的选址是很多便利店企业头疼的一大问题。目前很多关于选址的文章很少针对便利店。大卖场购物区的很多分析方法和细节都不适合便利店。基于此,泡茶师边肖选择了这个话题,发表了很多文章,希望能给在便利店从事相关工作的朋友一些启示。当然,商圈是动态的,并不总是静态的,所以很多结论需要经验。

以上是茶商边肖组织的干货分享。如果你需要了解收银系统