宝鸡文华食品有限公司，成立于2016年5月，前身为宝鸡市小孟华餐饮公司。小擅长擀面团，起源于20世纪80年代，至今已有35年的品牌历史。它是创始人孟文华在学习和实践三秦饮食文化优良精髓的基础上，结合现代餐饮的发展特点而创立的。
企业发展历程
小花梦在调料的选择和面团的制作过程中独树一帜。现在国家注册商标，陕西省著名商标,在中国有100多家实体店，每年有1000万客户，电商销售额逐年创新高！
2016年，小梦花品牌注册成立文华食品有限公司，同年在宝鸡市金台区金河工业园建立了1200平方米标准化无菌食品生产加工厂，并获得国家SC认证，为企业发展和食品安全奠定了基础。2019年由宝鸡市商务局主办，中国邮政储蓄银行宝鸡市分行冠名，宝鸡市公共就业和人才服务中心协办，宝鸡市面条行业协会承办的邮储银行杯‘改革开放40年宝鸡面好味’
选料及工艺
小梦花手工面用料上乘，工艺严谨，调料精致。经过几十年的精心研究和实践，在继承小梦花手工面传统工艺的基础上，不断更新设备，优化生产工艺，既保证了传统手工面的特殊口感，又大大提高了产量。
小梦花使用的食材都是上等小麦的
>，物理压榨菜子油及宝鸡本地优质羊角线线辣椒，味道纯正，香气持久，色泽浓烈，经由八道传统工序，制作出口味筋道，柔软，凉香，酸辣可口的小孟华精专擀面皮。因此，更为突出了面皮的“筋”“薄”“细”“穰”四大特色。
加盟模式
华文食品面对激烈的市场竞争，开拓进取，严把质量关，原料基地化，生产标准化，服务规划化，培训系统化，建立了一套专业、正规的管理体系，打造了一支团结，高效的专业管理团队，从营销、生产、培训、物流，发展等进行全方位的配套服务，充分为加盟商的利益最大化服务。
“小孟华”在多年擀面皮的生产、研究、开发基础上不断摸索，形成了具有规模经营，全国连锁的快餐店，目前，100余家“小孟华”精专擀面皮快餐店，遍布全国各地，成为擀面皮行业的领军企业，香飘万里，享誉神州。
加盟六大优势
1、口味纯正，独具特色。
2、标准技术、简单易学。
3、专业管理团队、悉心的售后服务。
4、不断提升的品牌知名度。
5、浓郁的文化底蕴。
6、加盟费低廉、高利润低风险 。
七步流程
1、考察：考察当地消费市场、群体状况及发展趋势，确定开店意向；
2、选址：在总部指导下确定选址及最终投资规模办理相关证件；
3、签约：签约特许授权合同确定合作关系，明确双方权利与义务；
4、装修：总部提供店面统一的装修风格设计，全程跟进开业筹划工作；
5、培训：总部为加盟商提供系统、专业、标准的培训；
6、开业：总部提供开业宣传方案；
7、反馈及跟进：总部及时对加盟店运营状况予以指导。
咨询电话
0917——3673329 15109119524
联系人
高女士（秘书长）
