没有正确的价值观，创业很难。餐饮业也不例外。无论是自己开店还是入行，也需要独特的品质才能在餐饮行业获得成功。
服务至上
在餐饮业，从五星级酒店到路边摊，都属于服务业。因此，一个合格的餐饮服务商必须有很强的服务意识。产品是餐饮的基础，服务是餐饮的上层建筑。好的服务甚至可以弥补产品的不足，再好的产品也会失去服务，其价值也会大打折扣。
比如，同一件衣服在百货商店可以卖到几百甚至几千美元，而在街边小摊上只能卖到几十美元。这就是服务带来的经济效益。
小微餐饮的创业者大多对服务不屑一顾，认为在小店吃饭很重要，服务没必要出现在小店。
众所周知，当大多数人都这样想的时候，偏偏有一家小店注意到了服务的重要性，所以这家小店很容易就会在商圈中脱颖而出。
懂得换位思考
想客户所想是做餐饮企业家最基本的素质。了解客户需求，利用信息对店铺进行整改只是一个简短的谈话，但实际的过程充满了挑战，消耗了大量的精力。
因此，考虑顾客想法的质量对食客来说非常有价值。
对调查过顾客进店情况、评价过线上平台的顾客进行电话回访，听取顾客意见，长期坚持总结，店内问题会逐渐发现。
无视顾客，甚至对顾客的不满充耳不闻，就是站着不动。迟早会在同行的排挤和客户的不满中淡出消费者的视线，创业失败成为注定的结果。
淡薄的金钱观
诚然，创业是为了赚钱，但如果把钱看做最重要的东西，它就不会为此付出代价。
以钱为重，这样的人凡事都会患得患失，因为在商业的金钱游戏中，金钱是筹码。
与不断充实自己、拓展事业相比，金钱显得那么不值钱。另一方面，专注于热爱行业的企业家可以走得更远。只贪图眼前利益，只顾自己利益的人，未必适合做餐饮生意。
色彩低调 赢得人心
谦逊低调永远不会吃亏。有些人在创业过程中一路顺风顺水，所以傲慢自大。然而，当它遇到困难时，它被彻底打败了，再也没有恢复过来。原因很简单，身边没有可以信任的人，日常的嚣张已经亲手毁了一个人的人品。
保持低调，和身边的人打成一片，和客户打成一片，被客户认可，和身边的人熟悉。这就是当老板的尺度和气度。
刘邦之所以能够打败项羽，取得巨大的成就，是因为他遵从了天意，赢得了百姓的心。这个道理应该是创业者必备的常识。
