2012一次性水晶餐具市场已被很多具有前瞻性的创业人士所抢占，加盟一次性餐具项目为这些敢于吃螃蟹人士捞到了很多财富，吸引越来越多的投资者开始关注这个项目。对于还没有做一次性餐具项目的朋友，新的餐具商机再一次摆在了你的面前，今年看你能否抓住新的商机。

当今社会，想创业的人越来越多，加入什么项目成为大家思考的重要问题。很多人问一次性餐具的市场前景好不好。这里有几点供大家分析。

第一：一次性餐具市场怎么样？

纵观中国餐具行业的发展历史，它属于一个有很多差距的新兴行业，国家也致力于发展这一块，这是大势所趋；其次，餐饮业是传统的商业行业，是继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的“第一波人类财富”。专家预测，如果一次性水晶餐具占据餐饮业40%的市场份额，我国至少需要2万家一次性餐具企业。所以有很大的商机。

那么，一次性餐具市场只是短期趋势吗？据笔者分析，一次性餐具具有无菌密封、价格低廉、统一配送的特点，既满足了消费者对健康的需求，又解决了餐饮行业餐具洗涤成本和卫生问题，节省了不必要的麻烦。因此，一次性餐具广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、饭店、企业等各大服务行业，受到人们的青睐。

基于一次性餐具能够准确把握市场节奏，笔者认为一次性餐具项目将成为长期投资热点。

第二：一次性餐具行业利润如何？

一次性餐具行业普遍利润不错，“低门槛高回报”是非常真实的写照，所以越来越多的人涌入一次性餐具行业。也许你会问，既然这样，为什么还失败？在我看来，这很大程度上与选择有关。

我们常说“选择大于努力”。对于创业者来说，首先要在创业和加盟之间做出选择。根据一次性餐具行业的统计，选择自主创业的失败率为81%，而选择加盟的失败率则明显降低至18%。因此，一个好的加盟总部可以提供专业的实践经验和指导，让创业者有一个成功的模式可以复制。

以康维哲一次性餐具公司为例。康维哲加盟商之所以存活率最高，口碑最好，正是因为康维哲公司工作专业，待人真诚，为投资者创造价值的正是康维哲这个品牌。