我们发现低门槛低投入的创业叫做美食餐饮业，市面上有很多零食已经成为很多人戒不掉的爱好。这给很多人带来了机会，创业卖零食一个月能赚一万多。但关键是选择一个可靠的项目。那么，创业卖零食该怎么做呢？如何选择零食？
如何选择零食？选择好的零食最重要的是以下两点：
1.了解自己的经济实力，找到合适的项目
小吃店可以开得很大，店面大，装修精致，也可以开得很小，这样出门做生意只需要一辆小推车。当然，选择开什么样的店，有多大，还要看自身的经济实力。
对于资金不是特别充裕，想做小吃项目的朋友，可以选择一些小项目，比如餐车管理(烧烤、疯狂烤翅等)。)、摊位管理(售卖时令水果、本地土特产等。);对于资金充足想做小吃单品的朋友，我们可以在好位置租好店，包装好，找个稍微大一点的店来经营单品，比如绝味鸭脖、兰州拉面等等。
2.特色是选择零食的关键
一般零食的价格都不是很高，所以要想挣钱，一定要跟得上数量。通过数量销售赚钱才是王道。虽然价格便宜，但卖得越多，赚得越多。
创业卖零食应该怎么做？我们推荐几个供你选择。
1.铁板豆腐
铁板豆腐是著名的街头小吃，营养丰富，味道鲜美，做法简单。它是常见和路边小吃的常客，被称为“美味豆腐”！许多人喜欢豆腐，不仅因为他们喜欢吃它，还因为他们喜欢烤出来的颜色。豆腐就像平淡的生活。很多人喜欢卤水豆腐的淡而白，加入不同的食材，做出不同的美食，就像不同的生活，不同的生活方式。
2.薄饼水果
我们中国的煎饼果子吃起来真的很好，一点也不逊色于国外的披萨汉堡。煎饼果子的成分很常见，方法也很简单。你不需要投入很多钱来开始。重要的是大家都喜欢吃，老少皆宜。
3.铁鱿鱼
铁板鱿鱼是风味小吃街不可或缺的存在。它可以在风景胜地和街道小巷中看到。以鲜鱿鱼为原料，然后用生姜、葱花、生粉、料酒等食材腌制，再用串肉扦穿好，最后用铁板等工具油炸，并撒上特制铁板鱿鱼酱和红油。味道好极了。
4.烤猪蹄
烤猪蹄精挑细选，提前腌制，油是正宗的。它是通过选料、卤制、配料、调味、炒基料、油炸完成的。
5.麻辣烫
麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特产小吃，又称川菜香。它的主要特点是不辣不淡，因此深受消费者的喜爱。
6.章鱼球
章鱼丸子在中国非常有名，国内大中城市掀起了旋风般的“章鱼丸子”美食热潮。因为每个章鱼球
里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。7、萝卜牛杂
萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方，以新鲜牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底。
8、四川凉粉
川味凉粉，美味一绝，而且也是典型的小成本项目，其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，非常受消费者喜欢，尤其是年轻人，对于这样的美食总是忍不住要尝上一口，并且其操作简易，所需设备不多，很适合摆摊经营！
9、冰粉
冰粉是一道著名的传统小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
10、芝士热狗棒
芝士热狗棒，当下最火热的网红美食，横扫快手、抖音平台，可以说是近期小吃界的黑马产品！脆脆的外壳包裹做浓郁的芝士，浓香难当，中心是一只脆皮热狗，从外到底总共三层，一口吃下去，香脆的外壳，浓郁的芝士拉着丝，美味一层一层在嘴里跌宕起伏的环绕着，让人回味无穷。
芝士热狗棒自打在各大视频平台火起来之后，不仅身价暴涨，而且也引起了一股开店的热潮，芝士热狗棒小投资，市场大，竞争小，而且只需一个人就能开店，如果不开店，也适合流动经营，发展空间很大！
11、酸辣粉
这个自然不用多说，作为重庆特色风味美食，我们先不说目前它名气已经遍布全国，就光讲它那诱人无数的酸辣劲儿上来讲，就足以轻松打开市场。
酸辣粉，源自重庆，是川渝黔地区非常有名的特色小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸，并且以酸辣而得名，酸辣粉，在目前其实市场是非常成熟的，对于市场它虽然不是新项目，它如果口味突出，自然能轻松站稳脚跟。
最重要的是，酸辣粉，成本小，容易起步，而且制作起来非常简单，也适应全国地区的人群，不管是一线大城市还是三四五六线的小城镇，生意都是很容易就能做起来的！
关于“创业卖小吃做什么好？如何选择小吃项目？”的全部介绍就到这里了，做小吃最关键的是味道有特色，就会吸引更多的人来吃，而且这些小吃都不需要太大的店面或者说直接可以摆摊来做，成本低，风险在可控的范围来，你还在等什么？赶紧加入吧。
