想创业做小吃的，来看看能做什么项目，参考自己的实际情况。街边小吃一般都是人们买的时候带走的，所以在做一个街边小吃项目的时候，拥挤热闹的街道上有太多不同的小吃。当消费者和企业家选择小吃和项目时，他们在问什么街头小吃受欢迎。街边摊上一个人卖什么零食，月入过万的小生意，我们来看看：
首先，袖珍包子
食物第一，口袋里的包子更有特色，更有吸引力。相比于炸糕，馒头正好可以缓解油腻，与炸串更好搭配，两者缺一不可；酱料烹饪是小圆面包的核心，可以影响小圆面包的口感。酱料烹饪是小圆面包的核心，可以影响小圆面包的口感。
二、杂粮煎饼
杂粮煎饼(也叫煎饼果子)起源于泰山，很薄，是用杂粮做的。它是普通人的食物。——卷上面都是大葱、蔬菜、肉类或山珍海味，可以津津有味地吃。一个山东杂粮煎饼成本不到一元，平均每天1200元就能卖出去。除去必要的展位费、劳务费、管理费、日常杂费等费用，每天的利润将达到1000元，月收入上万。这种生意利润非常可观。
三、铁板鸭肠
因为这种小吃价格便宜，很实惠，关键是味道好，秘制的铁板鸭肠更好。酥脆的鸭肠搭配秘制酱料，非常过瘾！你吃得越多，你就越想吃。在成品批发的地方，成本很低。就算10元卖30串鸭肠，还是有很大利润的。当你看到铁板鸭肠这种“超级开胃”的街头小吃成为美食家时，你会立刻冲上前去排队。
第四，萝卜牛杂
萝卜牛杂是广州的特色小吃，用的是最好的牛骨。
class="candidate-entity-word" data-gid="3429651" qid="6542018771383506183">鸡架熬汤、然后再将处理好的各类牛杂放入汤里慢慢煲出香味，最后再加入切好的萝卜相互渗透、吸取，浑然一体。这样做出来的萝卜牛杂，产品香浓味鲜，滋味可口。吃过牛杂的朋友都知道，现在很多地方的牛杂都是一碗一碗的卖，价格基本都在6-8元/碗。但一碗牛杂大部分东西都是萝卜，牛杂比较少，这样的话，卖8元一碗的牛杂，利润就能有5元毛利润。假设一天卖100碗牛杂，每碗销售8元，那么一天的总销售额就是800元，毛利润就是500元，如果你是摆摊卖牛杂，不需要店面月租的话，那么一天就有500元纯利润可以赚。五、章鱼小丸子
章鱼小丸子又叫章鱼烧，是日本的一种风味小吃，经过多年的发展，现在的章鱼小丸子已经普遍全国，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等.市场上的章鱼小丸子大部分是卖5元一盒，一盒有4个，也就是说1.25元一个，而一般一盒章鱼小丸子的成本价在1—1.5元之间，纯利润在3元左右，由此可见，利润空间还是相当大的。
六、油炸烧烤
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可使炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。利润高:比如一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至几千。
大多数人们都特别喜欢吃街边小吃，摆摊小吃品种多，还有麻辣烫，关东煮，寿司，酱香饼，包子馒头，炸鸡汉堡，糖炒板栗 ，手工凉皮，武大郎烧饼，长沙臭豆腐等项目，味道好，受欢迎。而且街边小吃给投资者带来的吸引力也特别的强大，它有着非常好的市场，能够为投资者创业带来很好的买卖。
