记者|杨丽珍
过去五年营收持续下滑的娃哈哈集团,终于在2018年实现了正增长。
《浙商》杂志近日发布的《2019浙商全国500强》榜单显示,娃哈哈2018年营收468.9亿元,较2017年增加4.3亿元。
根据这份历年年度榜单披露的数据,在2009年至2018年的十年间,娃哈哈的营收变化呈现出快速增长、持续下滑的曲线。从2009年的436亿元、2010年的548.8亿元、2011年的678.6亿元、2012年的636.3亿元,娃哈哈的营收持续攀升,在2013年达到顶峰(782.8亿元),之后进入下行通道,从2014年一路攀升到2015年。
为了扭转业绩,娃哈哈近两年在产品和渠道创新上下了不少功夫。
升级老产品是娃哈哈常用的方法之一。2017年,娃哈哈升级大红枣枸杞酸奶,加入芒果味,专注益生菌发酵,试图进军早餐市场。之后,娃哈哈在央视为已经上市多年的汽水饮料做广告。2010年该产品首次上市时,娃哈哈董事长宗曾表示“再创娃哈哈”,力争三年内实现年销售收入1000亿元。2018年,娃哈哈改变了8年前问世的“田燕景清”包装,授权中南田燕科技为娃哈哈田燕晶晶产品在mainland China的独家经销商,并放回微信业务进行招商。娃哈哈用这款官方宣称可以缓解视觉疲劳的产品切入微信业务渠道。
进入新的细分市场也是娃哈哈寻求业绩突破的途径之一。2018年夏天,娃哈哈在电视购物频道销售羊奶粉,分为中老年系列和儿童系列。根据产品介绍,他们根据中老年人和儿童的需求,添加了富硒酵母和海藻油DHA。因为奶源是西班牙Murciano-Granadina,新品牌以“穆尔西亚”命名。目前,穆尔西亚羊奶粉从西班牙进口,在娃哈哈总部所在地杭州生产。首批产品上市时,分销渠道既不是传统的线下门店,也不是电商平台,而是浙江广电旗下的电视购物频道“易浩沟”。
近日,娃哈哈还推出了名为“营养谷物”的新产品,正式进入谷物饮料市场。
这种新产品有三种口味:红豆、核桃和芝麻。核心目标消费者是上班族和学生。当来不及吃早餐甚至晚餐时,这款产品可以作为代餐。
据媒体杂货商援引娃哈哈官方微信客服人员的说法,营养谷物是娃哈哈今年打造的新产品,被视为百亿营养快线的“接班人”。
这些举措背后,娃哈哈的业绩有所提升,最根本的原因可能也来自管理层的反思。“所有品牌都需要知道消费者的想法和价值,而不是像过去那样依赖全渠道销售模式。企业现在所做的一切,都要从消费者的角度进行改造。”娃哈哈集团品牌公关部负责人宗馥莉在近日举行的2019浙江商业Breaker大会上表示,2014年后,随着移动互联网时代的到来、电子商务的兴起和新一代消费价值观的演进,传统零售行业“人、货、场”的边界被打破,传统消费品企业面临战略创新和竞争升级的挑战。