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云南大理适合做什么生意 大理创业适合做什么

在新华路放原声,郝云,去大理

你对自己的生活不满意吗

好久没笑了,不知道为什么

既然你不开心,不喜欢这里。

一路向西去大理怎么样

有人说大理已经是烂故事了。

然而,即使有无数人逃离北上广,背着背包去大理洗心,

他写了许多关于大理的精彩故事。

大理依然散发着无穷的魅力,吸引着很多人。

我今天想说的是,

是一个似乎来自乌托邦的陌生人,

或者说,

他亲自在大理创建了自己理想的国家:招待所、农场、市场、餐馆……

歌唱中的“诗与远方”,

这就是活着的现实。

他的名字叫家明。

似乎没什么特别的。

如果他走在大理古城,

随时会被成群的游客淹没;

但是如果你问当地人,

他的故事早就被很多人知道了。

家明,江苏人,以前是背包客。

遇见大理后,我停下来,在大理度过了11年。

他的房子面对洱海。

你可以和家人坐在一起看春暖花开,也可以和朋友去水上划船。

洱海边种田,苍山下生活。

家明把自己的人生变成了海子的诗。

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大理第一家精品客栈“海地生活”就是嘉明修建的。


现在,已然成为游客必到的打卡胜地。



嘉明还参与发起了《大理新农人》摄影项目,


记录下坚守梦想、不忘初心的新大理人,


并在COART艺术现场进行策展。



你还记得你的童年是怎么度过的吗?


是和爷爷奶奶同住当留守儿童?


还是整天和少儿频道作伴?


或者和邻居家的小伙伴你追我赶瞎闹?


嘉明的孩子却拥有与大自然亲密接触的不一样的童年。


在农场认识植物,去湿地探险,


去山丘看望父亲养的兔子。



嘉明还定期举办露天集市,


集结了一帮隐居在大理的各种匠人。



除了是客栈老板,


嘉明还是生态农场主和农场餐厅老板。


他好像承包了他的理想国里所有的角色。


是什么原因让嘉明办起了农场呢?


其实初衷很简单,


就是为了家人的饮食无后顾之忧。




最开始他在古城附近租下了一片菜田,


开始尝试种菜。


依时令生长,不使用化肥农药,自然农法灌溉... ...


随后又建起了鸡舍、鱼塘、牛圈。


农场生物渐渐多样性起来,


菜田也有了属于自己的名字:柴米多农场。


为什么农场要叫柴米多?


嘉明说,美味的源头不在于厨房,而在于土地。


善待土地,柴多米多,


就能收获简单朴素的美好生活。



后来,嘉明开始把农场里多余的有机食物向当地人出售,


当地的生态小农受到启发,也开始售卖自己的食物。


于是到了周末,这里出现 了自发的集市。


还引来了带着吉他和鼓的歌手,


集市又成了创意派对。



由于嘉明的组织,


新农人和手艺人,


定期聚集在下鸡邑村的柴米多农场草坪上。


这里仿佛集齐了大理所有的美好,


完全与“旅游”无关。


在这里,


你可以遇见篝火与诗、食材与器物、朋友与生活……



带着”From farm to table”(从农场到餐桌)的理念,


嘉明又在大理古城内开了一家柴米多农场餐厅,


所有食客吃到的食材均来自农场直供,


包括鸡、鸭、鹅、瓜、果、菜、牛、蜂蜜……


家明始终坚信,真正的美味不在厨房,而在土地。





作为农场餐厅,


柴米多农场餐厅的正餐选择不算非常多,


但每一份饭菜都带着自己的清新,


向你讲述生态农场和当地新农人的故事。





受够了在钢筋混凝土间麻木穿梭,


为别人的规划把自己的生活过得乱七八糟;


也受够了漂泊各地的浪荡孤独,


完全拥有了自己却没有存在感。


想要属于自己的生活,想要安定的生活,


想回到人们最初生活的样子。


没有人不想,


却没有几个人有那样勇敢的一颗心。



开荒南野际,守拙归园田。


归居田园,


是多少束缚在平凡生活中人的英雄梦想。


最后,


希望不等垂暮,英雄皆能如愿以偿。




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