嗨，我的朋友们。欢迎来到鹅食。今天分享了一个在郑州路边摊吃过的好吃的——包蛋糕。当时的包饼在一条街上超级热，排队的人从来没有停过。
其实很简单。虽然味道和买的不一样，但还是自己做比较好，因为都是根据自己的口味。我在包饼里放了炸鸡块。下面这篇文章不仅讲了包饼的做法，还详细介绍了炸鸡柳的做法。最近，摊位着火了。我不知道卖什么。我可以试试这个袖珍蛋糕。
[所需成分]
【口袋饼】面粉400克，热水240克，食用油10克；炸鸡柳、煎蛋、黄瓜、西红柿、生菜
【炸鸡柳】鸡胸肉、盐、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉、淀粉、面包糠
[具体做法]
1.袖珍蛋糕有生面团和死面团。今天做了死面，用烫面的方法更容易更快，口感软韧，不做面。面粉400克，加入240克刚煮好的热水，搅拌成面团，加入10克食用油，揉成光滑的面团，备用。
2.鸡胸肉切成两半，切成条状。加入盐、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉、淀粉，充分抓匀。如果喜欢大蒜，可以切一些蒜末，腌制15分钟。
3.现在让我们做口袋蛋糕。面团擀成长方形，宽度大约是两只手的宽度。切成5份，每份中间刷一层油，对折，将花边捏紧。尽量不要往边上抹油，在贴牌过程中很容易打开。
4.放入锅中烤至两面微黄。蛋糕鼓起来就熟了。也可以三四分钟左右蒸熟。蒸和烤的味道是有区别的。每个人都会根据个人喜好来。如果家里有婴儿和老人，建议做馒头，可以用开水蒸10分钟。馒头更容易消化。
5.现在，炸鸡块。腌制好的鸡胸肉裹上面包糠，放入油中炸至两面金黄，表皮变硬，然后捞出控油。对了，煎两个荷包蛋，放在蛋糕里。
6.最后切一点黄瓜条和番茄片，再准备一点生菜叶子。所有的配菜都准备好了，放在口袋蛋糕里。也可以加点土豆丝和火腿肠。
有鸡柳、鸡蛋、黄瓜条、西红柿片、生菜叶，还有肉和鸡蛋。虽然有十种选择没有卖出去，但是吃起来也很丰富美味。五袋蛋糕一次两个人吃，买来吃。有鸡蛋和鸡肉，大约一个需要8元。
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