开业活动是实体打第一枪的有利武器，但很多便利店经营者不注重“开业”！很多情侣便利店都在打折，那你还等什么开？买一包盐和烟的人有必要搞这么大的仗吗？另外，一个小店卖一单最多能赚几块钱。做商业活动能花多少钱？

这些都是我从夫妻店了解到的实际现状！字字看血，字字看心！我相信很多夫妻店的老板也是这么想的！

首先，面对巨大的开业成本，所有的收益都是浮云，但我还是想和大家谈谈开便利店是否有必要。开业活动能给门店带来哪些好处？这样的收益能大于成本吗？

开业活动有什么作用？

扩大门店知名度

新开了一家商店。你不说，人家怎么知道你是新店？这么多商店排成一排，行人不采取一些行动怎么会注意到你呢？

开业活动就像一个“大喇叭”，用开业氛围和商品折扣告诉消费者：“我家新开了一家企业，正在搞活动，快来买吧！”

开业活动可以让周边行人在最快最短的时间内注意到，大大增加进店光顾的几率！

绑定第一批顾客

开店的顾客是店铺的第一批顾客。他们可以通过第一笔交易与消费者沟通，通过折扣和服务在消费者心目中建立店铺的形象，通过会员卡推荐客户享受优惠来获取第一批客户的信息，从而培养店铺的第一批忠实客户！

数据分析

如果没有进行开业活动，要想通过自然进店的顾客去分析他们的消费行为和习惯是比较难以实现的，因为这需要达到一定的量，需要累积一段时间。而通过一场开业促销活动，就能使来客数是往常的好几倍！可以通过当天的销售数据和进店顾客画像来分析之前对门店的定位是否准确？买得好的商品和卖得不好的商品是哪些？因为什么原因？从开业第一天的销售情况来看能对便利店定位和选品做哪些更适宜更实际的调整？

这些数据分析的背后所带来的价值是开业活动所耗费的成本不能比拟的……

说到开业活动不得不提及今年创下开店日65万销售神话的郑州7-11。

7-11此次携手三全进军郑州可谓是有备而来，65万的销售神话和他们开业活动的造势离不开关系。小伙伴们最关心的是，一家小小便利店如何做到65万的日销售？要知道。2000平方的超市要想实现65万的开业日销售都绝非易事，何况是一家便利店！？

这家7-11是郑州首家。7-11进入一个新的城市，一般都会做空前的促销，以达到宣传的目的，也就是说开业首日尽管销售了65万，但当日能不能赚钱是一个未知数……

业内人士都知道7-11的平均毛利率高达35%，65万的销售那就是22.75万的毛利！但是，开业如果有这个毛利论谁都不会相信！为了将来的客流和销售打基础所以要招揽像东海里面的鱼儿这么多的顾客，不放诱饵怎么可能？而开业首日那就是放诱饵！

开业当日举行了剪彩仪式，用50抵178的开业福袋来吸引顾客消费，除此之外还有鲜食8折、第2件半价、第2件1元等惊喜活动！

一：剪彩仪式对于便利店开业来说正式又浩大，是一个不错的造势机会；

二：爆款福袋引流，50元买178元，相当于2.8折，限量5000个每人限购2个，即使工厂直供也不可能拿得出来，这其实学的就是电商的获客思维；

三：7-11本身自有品牌自有鲜食一直是行业内口碑较好的，全场鲜食8折对于未消费过的顾客来说是一个尝鲜的机会；

四：日本进口食品、日本进口美妆品、高档专柜雪肌粹等有很多都在做第二件半件、1元换购、买一送一等活动。

分析促销活动后我们再来复盘一下业绩完成情况：

5000个福袋，每个50元（价值178元），小计25万；

各种好炖、三明治、饭团、寿司、便当、咖啡、冰激凌、烤翅、鸡腿、还有7-11专属的泡面等等主打商品，实现销售大约30万；

其他常温包装商品，实现销售大约10万！

一共妥妥的65.12万，开业当日就打破了7-11全球7万家门店的开业销售记录！普通便利店想都不敢想的数字但郑州7-11达到了！

不仅如此，因为开业即爆满的盛况也因其65万的销售神话，郑州7-11首店一炮而红，现在网上已经有很多人在咨询7-11的加盟信息，也吸引了众多群众来消费打卡这一网红便利店。从流量和知名度来看，郑州7-11是今年的网红便利店NO.1！这才是7-11的目的。

本月我们刚去郑州参观了7-11，店内仍然客流量爆满，店内商品在差异化方面做的非常好，距离开业已过去数月，但店内的火热气氛仍像开业一样！

据数据显示，开业当日人均消费客单价平均达100元以上，在顾客分布上，25-35岁的年轻人占比最大高达90%，女性和男性比例是7:3，相信这一系列的数据7-11也能完美利用上，为后来的门店经营做好更精准的规划！

虽然中小型连锁便利店和夫妻便利店的开业效果达不到像郑州7-11这样的销售神话，但这一案例也能让我们看到一个成功的开业活动策划能给小便利店带来的效益！

不会策划开业活动？关注我，下次告诉你！

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