在农村，发展特色农业是一个很好的选择。在李文强夹江县黄图镇和刘晶，一对90后夫妇也在老家开始务农，但他们耕种的东西有些不同。
在李文强这座100平米的房子里，一排排“格子屋”摆放整齐，这些小房子是李文强夫妇为自家蜗牛准备的。
李文强夫妇并没有养殖普通的野生蜗牛，而是人工养殖了白玉蜗牛。
李文强：“我偶然在网上了解到这只白玉蜗牛。我觉得养殖它更有前途，更有特色。然后我辞职了，选择养殖这只蜗牛。”
李文强说他以前卖瓷砖。得知这个养殖项目后，他和妻子觉得有商业前景，于是决定通过养殖蜗牛来创业。去年9月，他们买了第一批白玉蜗牛，但因为不知道怎么做，第一次投资就亏了15万元。
李文强：“当我开始做的时候，我遇到了一家公司。提供给我的蜗牛不下蛋。收集它们的农民的蜗牛经过低价回收后高价卖给了我们。我买的时候没有下蛋。然后我就被骗了，连同建设费一起损失了15万左右。”
第一笔投资遭受了打击，这让李文强非常沮丧。幸运的是，他的妻子非常理解和支持他。经过讨论，他们今年2月花了12万元，又买了1.2万只白玉蜗牛。
通过不断的探索和研究，李文强夫妇逐渐掌握了养殖的温度和湿度，并一步步精心喂养。不久，蜗牛开始下蛋。
李文强：“平均来说，一只蜗牛一年大约产卵5到6次，每次产卵200多个。年产值比较理想。几乎一只蜗牛一年大约有1000个卵。”
李文强说，白玉蜗牛的饲养主要以蔬菜和水果为主。如果温度和湿度控制得好，死亡率不会太高。另外，人工养殖的蜗牛是雌雄同体的，所以不用担心繁殖问题。
李文强：“平均来说，一只蜗牛从小到大大约需要8个月到9个月的时间，像这只这么大的蜗牛一般重50到60克，大约需要9个月的时间。卖的时候可以卖30克左右的重量。这个繁殖周期大约是四个月。”
李文强说，像这样的蜗牛养殖目前在市场上很少见。蜗牛满足销售条件后，也被公司一个个收购。公司告诉他，这些蜗牛将用于餐饮或美容。
李文强：“市场由公司回收，回收一元左右。”
夫妻俩告诉记者，目前还没有盈利，将按照计划让公司在11月左右回收第一批蜗牛。如今，有了稳定的养殖，他们对未来充满信心。
李文强：“年产值还是比较高的。像我这12000只蜗牛，估计一年能赚四五十万，比较轻松。我还是想继续养下去，养下去。”
我听说过很多关于农业的故事，但这真的是我第一次看到这只人造蜗牛。李文强夫妇说，虽然他们的农业道路经历了挫折，但他们仍然想坚持下去，希望创造一个属于自己的世界。
来源：新闻日报
