中国青年报客户端讯(中青报中青网王实习生)
南瓜是皖北常见的野生植物，但把种子榨成油还是一件新鲜事。近日，中国青年报、中国青年网记者走进位于安徽省阜阳市太和县国家农业示范区的安徽有机良庄，看到了40亩泡瓜苗养殖基地和一排排泡籽油产品。
“亩产可达3000公斤，4公斤泡籽可榨1公斤油。马泡籽油是油的一个小品种。今年的产品已经下单，当地市场供不应求。”安徽有机良庄农业科技有限公司技术总监马宗新告诉记者。
记者看到，南瓜的形状为圆形，多为蓝黄色，可以食用。受生长环境限制，分布在黄淮平原，但从未有过大规模种植，以前只使用作坊，效率低下。
为了更好地开发利用这一资源，有机良庄青年创业团队于2015年开始研究麻瓜的培育。马宗新介绍，种植马泡非常讲究，要求水分充足，注意防虫，严格控制种植时间。经过一年的探索，野生麻瓜在第二年被他们成功种植。
同年，该公司的R&D中心和富阳农科院进行了麻瓜新品种的选育。2018年研发的绿色、黄色麻瓜通过国家新品种审定注册，获得麻瓜种植发明专利和麻瓜籽皮分离机专利。
经过5年的持续研发，公司在浓香型泡籽油新品种选育、规模化种植、加工工艺、生产规模等方面处于国内领先水平。浓香型马泡籽油精制深加工项目成为公司一、二、三产融合的核心项目。目前计划投资4200万元对原有生产线进行改造。下一步，他们将进一步提高产量，实现轻、简、机械化种植。
马泡籽油生产完成后，公司将统一品牌和销售。同时制定了麻瓜规模化种植的技术标准和温室种植标准。马宗新介绍，今年新增了40亩南瓜试验田，尝试与甜瓜杂交，丰富产品口感。
“自己种不了，但要带村民致富。”公司在研发过程中，促进生产基地周边贫困人口就业。2019年，公司共用工贫困户68户165人，年人均收入8737.4元。
据该公司负责人、一位年轻企业家陈金亮说，小品种石油的年轻消费者更多。他们喜欢尝试，需求多样化，带动橄榄油、玉米油、山茶油、马泡籽油进入发展快车道。
值得一提的是，采访中，记者路过园区内的集装箱养鱼区，这里的“水产养殖”循环系统已经成熟(本报2018年12月25日第12版报道)，处理水体的管道已经铺设完毕。众所周知，鱼类生活的水中氮含量很高，容器内部有循环水养殖系统，这样养殖排出的“污水”就可以变成浇灌蔬菜和花卉的有机肥，过滤处理后的清水会再次流入养殖箱，实现生态循环。
陈金亮告诉记者，目前农场有65个集装箱，每个集装箱的容积为25立方米，每年生产200吨鱼。“目前采摘园、彩虹滑道等设施完善，也为省内外青少年提供了研究、旅游、农业实践教育的场所和基地。”
图片和短视频由王拍摄和编辑
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