“奥利给”、“有内在的味道”、“真香”、“skr”、“gkd”、“Salute”.给予力量；有那种感觉；打脸；喜欢，你真的是skr(是)；快点；我向你致敬.
如果你知道所有这些流行的网络术语，并在与年轻人交流时使用几个词，你与年轻人的关系就会更近一步。
90后进入壮年，95后开始跑三，00后准备进入社会。
去年是营销多变的一年。小米雷军饰演哔哩哔哩，携程梁建章穿着古装开始直播。玄微博的老鸡包叫岳云鹏.
如今，大多数消费者都是95后和00后。那些穿汉服、JK制服、LO裙的弟弟妹妹们，除了炸鞋、抽盲盒，现在都是主流。
美食也是他们生活中最重要的一部分。
根据餐饮品类不同，以前是讨好70后大叔和80后中青年。餐饮业变化很快。谁是未来10年的主要消费者？
不用说，95后和00后。
谁能抓住年轻人的心，谁就能抓住第一次机会。
追求个性不仅是90后的代名词，也是90后、90后的代名词。在分析个体需求带来的商机之前，首先要了解新生代年轻人个体需求背后的成因和本质。
95后和00后，大部分都是独生子女。与过去70后、80后的叔叔阿姨相比，他们生活在一个四口之家。从思维方式上是人格生成的基础。
面对这一群体，过去的质优价廉已经不再可行。他们买的是话题的谈论和个性的表达。他们更愿意把钱花在参与感高、价值感强的新领域，寻求精神上的满足。
对食物的需求是性价比，而“好吃又便宜”是对餐饮的综合要求；口味和氛围是他们最关心的用餐因素；商店设计、创新菜肴和多重体验等新奇事物能吸引他们的眼球。
从企业家的角度来看，选择好的餐饮品类对于投资人来讲，至关重要。
>在餐饮大行业来说，火锅行业可谓是最大的赛道，不仅历史悠久、口味易被大众接受、容易形成标准化产品，而且具有一定成瘾性。也正是因此，火锅是国内餐饮行业中份额最大的品类。
火锅本身具备强社交属性，在所有产品元素里，社交属性是第一性属性，更受年轻人欢迎。
而且火锅是一个完全只需要底料+新鲜自助食材的产品，中间可以完全不需要厨师，可以做到全程自助化服务，是唯一不依赖厨师烹饪能力的一种餐饮业态。
经过疫情艰难的这两年来看，火锅餐厅是最先恢复营收，需求保持稳定上升的品类了。特别是小火锅门店。一人一锅的形式，不受时间场合局限，一个人也可以吃，作为日常午餐、晚餐、宵夜都可以。因此翻台速度会比传统大火锅快很多，每天能接待的人数也更多。
呱派羊仔小火锅作为北京知名火锅品牌，在全国很多城市设有门店，重庆设立研发中心，自有工厂，核心底料无添加，天然材料用传统手工及机械化相结合，标准化生产，纯川渝风味，口味上独一无二，门店复购率超50%。
除了对产品精益求精外，呱派羊仔总部对门店运营也是特别用心，帮助经营合作伙伴进行开店前的考察，比如对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域文化等进行可行性分析，梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等全方位运营帮扶。
所有的加盟合作门店都是整店输出，省空间节约房租，20平方就可以开店，可大可小，全程标准化操作。对于加入的每一家店，都需要专业团队进行市场分析，并提供可行性针对性的运营方案，包括前期后期的准备和中间环节的问题处理，给与完整的运营手册，将每个环节都做到位。
呱派羊仔小火锅不受人员制约，无需大厨操作，采用标准规范化的操作加工流程，即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。
做“Z世代”(定义泛指95后和00后，即1995年到2010年间出生的一代人，他们也被称为网络世代、互联网世代)人的生意，真正要懂年轻人，要知道当下他们最热衷什么。
呱派羊仔小火锅门店轻装修重装饰，简约现代风格，加上一人一锅的干净特色的小火锅就餐形式，深受年轻人喜爱，全国各地门店经常爆满，现在针对创业的年轻还有资金帮扶，详细可以进一步了解。
