想跟随大自然的脚步，去山涧，去湖边，在安静的环境中感受最原始的山川湖海，从清澈的湖水中品尝最原始的新鲜美味。
被古人称为“彩玻璃”的抚仙湖草鱼，生长在清澈的湖水下，从云南直接空运回青城。其肉质白嫩，筋韧细嫩。它不需要太多的调料来改变它的味道。只需要一碗清汤，一把葱、姜、蒜去腥，然后慢慢蒸熟炖熟即可。鱼保留了最自然最原始的味道，鲜嫩可口。
用鱼、冬瓜、南方豆腐、大葱等做成的鱼汤，富含蛋白质，不仅味道鲜美、原汁原味，还具有美容保健的功效。特制南豆腐Q弹筋滑嫩有嚼劲，尝起来鱼汤鲜美。咬在嘴里，让你的味蕾感受到最自然的味道。
云南蒸石鱼最大的特点就是在特制的石锅里产生蒸汽，然后把鱼放入石锅里开始烹饪。用草帽盖上锅盖，既能蒸发气体，又能锁住鱼的原味，保证肉质鲜嫩鲜美。草帽的造型也很独特，给人以石锅回归原始自然的感觉，实现了简单的民间美食。
客家臭豆腐
客家人冬天喜欢在大桶里收集雪。第二年夏天，他们把草木灰和一些调味品放在雪水里，然后把新鲜豆腐浸泡在盐水里，捞出来，一天后洗干净，倒入香油、青椒、蒜泥、香菜粉、酱油和盐味。作为配菜是非常令人愉快的。
外酥内软的油炸臭豆腐蘸上特殊的食材，香浓酸甜。
土豆焖饭
油软的糯米，炒炖成软烂的土豆块，酥香的肉末，拌熟，米粒发亮透明，土豆色泽明黄，油香的主食几乎停不下来！
地址：赛罕区乌兰察布东路与创业路交叉口向南200米路西
云南抚仙湖蒸汽石锅鱼
人均70-80元
