听说会展中心要举办创业项目展。聪聪今天无事可做，所以他想加入其中。来到会展中心，刚走到门口就闻到了扑面而来的香味。一进门，我就被琳琅满目的美食所吸引。如果没有看到门口标注的“创业项目展”，聪聪误以为自己来到了小吃街。食物真的很诱人。其实整个展厅有很多创业项目，但是在美食的背景下，就显得冷清多了。每个小吃摊前都排着长队，因为可以免费品尝。聪聪抵挡不住美食的诱惑，于是混迹人群，开始了今天的品鉴之旅。
【火锅超市】进门看到的第一个是火锅超市的摊位。在过去的两年里，火锅超市在我们那里非常受欢迎。几乎每个小区门口都有这样的火锅超市。丛聪非常喜欢火锅，但是他从来没有在火锅超市买过原材料。这里有数百家这样的小店。听说他们主要卖烧烤和火锅的原料。由此可见，火锅和烧烤在人们心目中的地位举足轻重，尤其是现在人们提倡干净健康的饮食。火锅已经从火锅店走到了家家户户的餐桌上，所以这种超市才那么受欢迎，但是原材料是尝不到的，所以聪聪还是不停的找能尝的摊位。
【自酿啤酒】没走多远就被这台啤酒机吸引住了。我听说啤酒可以尝试。聪聪只是渴了，想喝一杯。不知道是渴了还是这啤酒真的好喝。不懂啤酒的聪聪也喝了一小杯。整体味道清淡，没有那么浓，但啤酒不是我的最爱。聪聪继续追求各种食物的香味。
【快餐火锅】走时，聪聪闻到了一股辛辣的味道。他看到一群人在排队。他往前一看，原来是火锅。聪聪很快加入了队伍。火锅是聪聪的最爱，但了解后才知道是快餐火锅，一种吃火锅的新方式，比火锅更方便快捷，类似于麻辣火锅但比麻辣火锅好吃。它有一种特殊的汤底，像火锅，有一种辛辣的味道。番茄、藤椒、骨头汤的蘸料和火锅一样，但不是像火锅一样把每一种食材都煮到汤底一起上桌，方便又便宜，汤底和蘸料都是免费的。聪聪非常喜欢这个快餐火锅。
在【炸串】,吃了火锅后，聪聪来到了炸串集中的摊位。炸串可以说是一种神奇的小吃。它们不能当正餐吃，但却受到大多数人的喜欢。炸串一般以小吃店的形式存在，但其地位优于很多大型餐厅，原因很简单，就是“粉丝”太多。方便快捷，价格便宜，种类丰富，可用于饭前填饱，饭中搭配主食，满足饭后的渴望。炸串真的无处不在。和烤串差不多，比烤串好，因为炭炉确实麻烦，但是油锅方便多了。炸串的香味主要是肉已经提前腌制好了，炸过之后特别香。和孜然或者辣酱一起吃真的很享受。
【四川火锅底料】炒完串后，聪聪来到火锅底料摊。由几十种香料制成的四川红油火锅底料远远地就闻到了浓浓的麻辣香味。四川红油火锅的神奇之处在于，看着红色的黄油看起来很辣，但当你涮一千层肚子和肉片时，你会被香气深深吸引，甚至忘记了辣味。火锅底料是成都师傅亲自煮的。我一直很佩服四川人。他们似乎是天生的厨师。每个四川人都可以随便做美味的川菜，独特的香料只能从四川空运过来。这里的土地长不出这么香的辣椒和辣椒。
>【烤面筋】前方红红的胖乎乎的烤面筋吸引了我，这两年烤面筋的个头越来越大，好像越是个头大的烤面筋越给人一种饱满有食欲的感觉，刷上红红的辣油，光是烤面筋就足以支撑一个小摊，烤面筋用的烤炉既不像烧烤那样需要生火的碳炉，也不像油炸那样炸出来略微油腻，它是用电烤炉，类似碳炉却比碳炉环保而且方便。Q弹的烤面筋烤配上特调的烧烤料，吃起来真的比肉串还要香。
【肉夹馍】肉夹馍已经是非常成熟稳定的小吃了，烤到表面微微发干的烤馍，加上香气浓郁的酱肉，吃上一个超级满足。
【石板川菜】半成品的川菜放在石板中，吃的时候放到火上加热一下就可以吃了。方便快捷，而且味道很香。
【麻辣涮串】麻辣涮串有热锅和冷锅两种，热锅的汤底类似重庆火锅，把串好的各种生的串串放到锅中一直煮着，吃的时候拿起一串，麻辣鲜香，微微有些烫嘴但是很过瘾。冷串是清水煮熟的串串晾凉后泡到麻辣的红油中，冷串不像热串那样热辣，但是却比热串更香。
逛了一整天，聪聪的肚子吃得很撑，除了上面详细介绍的那些，还有酸辣苕粉，麻辣鸭货，麻辣小龙虾，各种饮品果茶，砂锅等很多品类，聪聪介绍这些都是非常常见而且深受欢迎的，可谓“民以食为天”，最热闹和最受欢迎的往往都是与吃相关的，即使需要排上长长的对，大家也愿意等上一等，只为味蕾上那小小的满足，美食下肚，生活才显得美满。每当疲惫之时，不妨放下一切走进厨房为家人做上一顿饭或者走到小吃街品尝各种美味小吃，幸福就是这样简单。
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