早餐吃什么好?
今天阿辉教你50种早餐零食做法,各种面食做法,学会开店赚钱!
自制煎饼
准备材料面粉80克水200克油条2个火腿葱花酱油大蒜辣酱
制作面糊:面粉加水搅拌均匀至无颗粒。刷酱:加入一勺酱油和一勺蒜蓉辣酱。如果能吃辣的,再加一勺辣椒油,再加两勺水搅拌均匀
在火锅上刷一层薄薄的油,舀入两勺面糊,翻锅将面糊摊匀,然后打入一个鸡蛋,用黑芝麻和葱花摊匀。表层蛋液凝固后,可以翻面。翻面后刷上酱汁,铺上火腿肠和油条,或者加一点生菜和黄瓜。卷起来吃。
凉皮
食材(一人份):凉皮、面筋、熟花生、香菜、芝麻酱、油辣椒、蒜末、黄瓜、酱油、香醋、盐、鸡精、白糖
首先准备好食材,用三勺温水融化一勺芝麻酱,切碎四个蒜瓣,用五勺温水浸泡。凉皮切宽条,面筋切成块,铺黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、熟花生,放入芝麻酱,放入蒜水,放入油和辣子。
加入两勺酱油、两勺香醋、半勺咸鸡精和半勺白糖,搅拌均匀。是不是超级简单?
这里给大家分享一套小吃配方食谱,步骤详细,可以自己照着食谱自己练习不断改进尝试,做出美味。
部分食谱截图
