去年,一个朋友的家人和亲戚养了蜜蜂,但市场并不顺利。她帮忙卖,把一桶桶蜂蜜运到天津,然后装在瓶子里。她在朋友圈发了一条信息,朋友帮忙转发。很快许多人下了订单。
传统养蜂人通常住在花丛中。我去内蒙古和东北旅游的时候,经常看到养蜂人在路边摆一个简单的摊子卖蜂蜜。他们的蜂箱和帐篷就在不远处的田野里。
对他们来说,除了卖给路人或批发商,没有什么好办法卖蜂蜜。
然而,随着互联网技术的发展,这个行业发生了一些新的变化。近两年来,越来越多的微信商务人士把目光投向了蜂蜜,很多人在微店卖蜂蜜。在互联网技术的影响下,传统的养蜂行业也充满了创造力和活力。
微博上有个卖蜂蜜的养蜂人,其实就是给媒体加产品的做法。他在微博上介绍了自己的养蜂过程,普及了蜂蜜知识,在微博上讲了自己卖蜂蜜的经历,讲了一些生意背后的故事。随着粉丝越来越多,他的蜂蜜越卖越好。
他的蜂蜜价格不低,但却是正品,在大家的信任下,卖得很好。他还在全国各地招募代理商,扩大销售网络。
有些人在微信上也是这么做的,就像我朋友一开始帮亲戚卖蜂蜜一样。他们比较专业,不断添加感兴趣的朋友,在朋友圈发布真实的养蜂照片和蜂蜜产品,很多都卖得很好。
还有的把众筹和蜂蜜结合起来。我见过一个创业者,设计精美的蜂蜜包装,选择最好的蜂蜜来源,通过众筹吸引第一批客户,准备打造蜂蜜品牌,通过众筹整合资源打造品牌。还有很大的想象空间。
也有通过租房经营的企业家。他们把蜜蜂租给顾客,并帮助他们养蜂和制蜜。签订合同时,客户会去他的养蜂现场查看养蜂情况,交流蜂蜜知识。这种方式吸引了一批想早点尝试的高端客户。根据蜂蜜的不同,最高价格是每斤蜂蜜200元。
但我最喜欢的养蜂经营方向不是卖产品,而是卖围绕养蜂的生活方式。
近年来,养蜂行业出现了一种趋势,从商业转向回归自然、亲近自然的生活方式。
一些大企业在总部养了蜜蜂。比如万科总部按照“建筑要与自然共同生长”的理念,在顶楼开设了菜园和养蜂区,酿出的蜂蜜和青菜,员工可以随意享用。
纽约的华尔道夫酒店在其20层的屋顶花园里安装了六个蜂巢。这些蜜蜂不仅生产供酒店使用的蜂蜜,还在周围半径2.5英里的花园里授粉。
养蜂热在美国很流行,甚至一些热爱业余养蜂的政府官员收养的蜂箱也被安置在白宫花园里。据悉,就连奥巴马总统和他的家人都喜欢养蜂,称自己为“绿色休闲”。
在美国,越来越多的城市人,从企业白领到教授学者、退休老人甚至家庭主妇,都对业余养蜂着迷。
大大小小的养蜂俱乐部应运而生,旨在增进友谊,交流养蜂经典。目前,共有数百万个养蜂俱乐部。它们经常三五成群地开着蜂巢,去远方追逐神奇的花期。
除了放飞蜜蜂,它们还会参加各种“绿色健身”,比如钓鱼、骑自行车、爬山、游泳、攀岩等,这些都是亲近自然、不消耗能量的运动。
加州有一个“甜蜜俱乐部”。在过去的两年里,它的成员数量增加了十倍,显示了它的受欢迎程度。
听起来有趣吗?为想亲近自然的公司和人咨询养蜂,成立养蜂俱乐部,围绕养蜂组织各种旅行和活动,可能是创业的好方向。如果你身边有养蜂企业或者对养蜂感兴趣的企业家,可以推荐。
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