2020年国内饮料市场将突破万亿元，其中功能性饮料市场1085亿元，复合增长率超过15%。但与国外市场相比，我国功能饮料人均消费量仅为美国和日本的10%-20%。
36Kr最近接触到的功能饮料品牌“洁洁”于2020年在围绕当下年轻人关注的健康问题，细分各类场景研发即饮产品.成立，目前该品牌围绕“无忧解决方案”“美味解决方案”“活力解决方案”三个不同场景推出了三款产品。
“无忧的解”针对职场焦虑、考场、加班等场景定制，主打解压和缓解焦虑功效。饮料具有荔枝、薰衣草的风味，含有-氨基丁酸(GABA)、茶氨酸、酪蛋白水解物等功能性原料。速食解决方案联合创始人戈雅告诉36Kr，GABA是人体重要的抑制性神经递质，可以通过外部补充更好地帮助人体化解焦虑；茶氨酸可以促进大脑中波的上升，使心情愉悦；酪蛋白水解物是一种含糖物质，可以帮助人体更好地释放压力。
“元气的解”主打补充元气，为熬夜人群所定制。饮料具有人参香蕉风味，其主要成分是人参寡肽、叶下珠、B族维生素和烟酰胺。人参提取物可以提高人体免疫力。戈雅说，与添加了咖啡因和牛磺酸的功能饮料相比，“袁琪洁洁”使用的是叶尔巴马汀而不是咖啡因，不含牛磺酸，所以配方更健康，对女性更友好。
“即时解决方案”的解决方案生命力，据受访者称
“嗨吃的解”则可在餐前、佐餐或者减肥期间饮用，主打“嗨吃不胖”的功效。饮料有酸橙和柠檬草的味道，并含有山多安、苹果多酚和膳食纤维。其中，膳食纤维能促进胃肠蠕动，苹果多酚能抑制脂肪酶，山多安能降低碳水化合物的GI值。
对于饮料的安全性，戈雅表示，速溶饮料的成分均为天然提取原料，用量符合功能性原料国家标准。
从消费者需求切入研发产品，是即解的一大特色。品牌会继续进行消费者调研，并做相应的有竞争力的产品调查，看看市场上是否有更好的解决方案。如果市场存在缺口或改进空间，解决方案将在此场景下进行产品研发。
“即时解决方案”产品全家福，据受访者介绍
目前，Instant Solution已在天猫上正式上线，并将逐步进入线下渠道，包括上海、武汉、南京、苏州、长沙的线下便利店。产品零售价在8元/罐左右。
在谈到竞争壁垒和对行业的看法时，戈雅表示，功能饮料的研发并不困难，原料在市场上是公开透明的。另外，市场上现有的功能性饮料对女性不太友好，马上挑选的原料和包装也不会给人这种固有印象。
从功能饮料行业来看，我国还处于起步阶段。国外的品类涉及提高免疫力、集中注意力、缓解压力甚至开发性功能，国内的品类相对简单，侧重于运动补水、补充能量。国内市场功能饮料品类还有很大拓展空间。
创始团队拥有丰富的行业经验：创始人LIM在好利友工作20年，白手起家成立好利友EC和KA团队，运营120个SKU，实现销售额8000万元至90亿元的突破；联合创始人戈雅是一位连续创业者。他是MEESTUDIO的联合创始人，拥有管理经验和餐饮渠道资源。
最大的难点在于原料的组合、产品的理念、解决的痛点以及品牌的定位，最大的竞争壁垒则在于渠道资源和品牌知名度。
据悉，即解已完成近千万元天使轮融资，由尚承投资和新世相出资。
