正文/海棠
众所周知，随着“村村通”在各个村庄的逐步推行，农村交通便利化所带来的农民生活变化是翻天覆地的。农民可以走出家乡到外地打工谋生，比单纯在家种地赚钱多，而农村特产也可以走出家乡，给自己带来可观的收入。因此，在短短的十几年时间里，农村发生了巨大的变化。农民收入大幅提高，家庭生活质量也大幅提高。
时间过得很快，2020年至今已过去近三个月。进入20世纪20年代后，越来越多的农民有了更多的口袋，越来越多的农村人开始寻求新的赚钱方式，他们也开始选择在农村创业。在农村创业没有我想象的那么容易。有很多因素需要考虑。海棠认识一个农村的年轻人，有很多创业的想法。但是他年轻的时候怕走弯路，所以选择了一个非常稳定的创业方式，——，做餐饮服务。自费买了一台做零食和面食的机器，价格不贵，只有几千块。让我们看看。
事实上，这个年轻人并不是自己买的机器，而是和同村的朋友一起买的麻花机。两个人合伙创业，从这些特殊的小食品开始。当我们到达时，机器正在运转。面团放在上面，新鲜的面团从下面的嘴里出来。我们只需要在另一端的锅里再煎一次。又快又方便，比手工做面团方便多了。
旁边的摊位上摆放着各种各样的小面团。左边是咸的、辣的、盐的、辣椒的，右边是各种甜面圈、蜂蜜、紫薯等等。一边卖，另一边继续炒，很快又有新的转折出来了。我们和小伙子聊天，他们在这里卖八种面皮，都是这台机器做的。只有一个人负责油炸，一个人负责销售，非常省时省力。
我们问小伙子这台机器多少钱，小伙子说不贵，几千元，但他没有细说，这是‘商业秘密’。海棠看到这个创业真的很赚钱。毕竟投资低。他们两个开着一辆有麻花机的面包车，现在就可以做，到了农村就可以卖了。他也有卖麻花的活动。15元一斤，买一斤送半斤，所以是15元一斤半，而10元一斤，还是比较赚钱的。
我们买了一斤半尝了尝，还是不错的。看了一会儿，基本上两个人就没停过，大家不停的买。生意非常好。毕竟去市场的时候包着吃是很舒服的。而且，这样卖十块钱一斤，利润还是挺大的。一天卖八百块应该不在话下，可能还会有更多。所以海棠也觉得，如果真的想在农村创业，投资大项目是有风险的。不如找朋友在自己当地做点好吃的小吃，在大集或者村里的主干道上卖。效果应该不错。即使你做得不好，机器成本也不会损失。
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