麦熊迈主题面包店是集香味、甜度、仪式感和出众气质于一体的门店，即集烘焙、花艺、饮品、轻餐饮于一体的综合体验店。一经推出，就受到了全国各地风险投资人的追捧和青睐。今天麦麦熊面包店的经理讲解如何开面包店。
一、烘焙店的位置
烘焙食品种类繁多，但翻新口味和花样远不如注重选址重要。一定要选择人多的地方，可以是附近有吸引人的大商店之类的有快餐小吃的地方，因为容易吸引同类消费者。
二、学习烘焙技术
有现成的设备并不意味着我们可以一步一步生产成品。基本的烘焙技巧，装修风格和审美能力，你还是得参加培训班。
第三，烘焙店的装修
虽然面包店总部有统一的标准，但作为店主，还是要亲自指导。厨房问题，空气净化等等都是问题。
第四，开发新的烘焙和养殖产品
作为一个面包师，你应该有一颗“艺术家”的心。因此，你应该具备的素质是努力改造饮食模式。创新、创新和再创新；努力让顾客记住你的店。
第五，烘焙店的宣传
每家店对应不同的城市，不同的小区，不同的人群。他们有自己的特点。但是，在分析具体问题时，你的店铺有时不得不入乡随俗。
第六，向其他烘焙店学习
通过开面包店，你可以光明正大地向他们学习。定期学习管理方法，或者让他们派人指导是个好主意。
