所谓餐饮营销不仅仅指推销,广告,宣传,公关,等地的简单餐饮。还包括一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。餐饮运营商推出的满足客人和实现餐饮经营目标

餐饮营销是在一个不断发展的营销环境中进行的，所以，对于适应营销环境的变化，抓住时机，营销人员应该制定相应的营销计划。来说

一般来说，餐饮企业可以考虑以下几个方面，采取相应的营销手段，如广告营销,宣传营销,菜单营销人员营销

广告营销

电视广告

电台广告

互联网广告

企业当发展到比较成熟的时候，需要连锁扩张，在这个时候，也需要投放一些广告，但这是个很让人头疼的事情，很多面向全国发行的媒体，要么广告费太贵，要么受众面狭窄或杂乱，不能直接命中受众(准备投资餐饮的群体)。而这个时候，互联网的作用再次体现出来了。

成本低，信息量大，不受时空局限。

据调查了解，80%以上的中小投资者已经习惯了通过互联网搜索他们想加盟的品牌。

确定适合自己的目标招商群

新产品上市以后，要根据产品的市场定位、产品特点、渠道特点、来确定适合自己的加盟商目标群。企业要注重企业的长期发展，要求加盟商要有运作市场的经营能力，并不是只要有钱就能够成为企业的加盟商，不要仅仅把招商作为企业圈钱的一种手段。

1．竞争对手的加盟商

要想将竞争对手的加盟商变为自己的加盟商并不容易。企业可以通过两种方式来寻找：

2．相关产品的加盟商

3．有闲置资金的潜在加盟商

用什么样的方式去找

企业在确定了自己的目标招商群以后，接下来要做的就是要把这部分人找出来，做他们的思想工作，说服他们来经销我们的产品。茫茫人海，如何才能快速、高效、低成本地将这部分人找出来呢？

这就需要企业根据不同的目标群体采取不同的寻找方式。

广告招商

广告招商是我们常见的一种招商方式，它主要是通过各种广告媒体将企业的招商信息传播出去，通过电话、传真、信件等方式来收集客户资料，通过进一步谈判，引导人们来经销本企业的产品。

广告招商的优点是传播面广，能够找出很多业务人员无法找到的潜在加盟商。

其缺点是费用高，招商质量低，针对性差。

业务人员走访招商

因此，企业可安排业务人员对目标招商群进行有针对性地、快速地走访。

业务人员走访招商的优点是针对性强，加盟商的经销能力较高，速度快，可以节省大量的广告费。

其缺点是无法找到有闲置资金的潜在加盟商，对业务人员的素质要求较高。

如何让他们愿意做

展示企业实力，让加盟商了解企业的过去

建立样板市场，让加盟商看到自己的未来

做好长久规划，让加盟商看到发展的前景

建立可操作的经营模式，让加盟商放心经销

经销模式可以让加盟商感觉到，企业不是让加盟商自己去销售，而是企业在帮他们一起进行销售，让加盟商消除后顾之忧。

事实胜于雄辩，加盟商现身说法

专家洗脑，消除加盟商的疑虑

业务人员跟进，趁热打铁。

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