以服务于中国广大创业者为己任,立志于做最好的创业网站。

标签云创业博客联系我们

导航菜单

奶茶开店计划方案 开店计划书怎么写奶茶

也就是几年前刚毕业的时候,因为兴趣加入了某个品牌的茶叶店。后来因为家里各种事情,不得不把店转让给朋友。

训练期间的奶茶配方还在抽屉里,所以今天就和大家分享一下。准备好,开店的小伙伴,可以收藏起来借鉴使用.如果你想要自己做着喝的宝宝,也是超级使用的,你可以喝很多年!

一、红茶水制作配比:

1.选择伯爵红茶30g,绿牌红茶120g(记得比例是1:4)。

2.红茶叶要用冰水(冰水=80%冰,20%水)和热水冲泡(两者比例为1:1),茶水比例为1336050(如果要做热饮,那么都用热水)

3.先将水烧开,用3750克水泡成150克红茶2-3分钟(如果煮茶量少,时间要相应减少),然后将3750克冰水放入保温桶备用,将泡好的茶水倒入冰水中,搅拌均匀,静置15分钟(记住这个比例,自己喝的话可以相应减少)

二、绿茶水的制作方配比:

1.选取150克绿茶叶,用88热水(3750克)浸泡2-3分钟,然后将等量冰水倒入保温桶备用。

2.最后将冲泡好的绿茶过滤,倒入冰水中,搅拌均匀,静置15分钟。

三、冰绿茶

绿茶水220克,果糖25克,冰块,摇匀。

四、冰红茶

红茶水220克,果糖25克,柠檬2克,加冰块摇匀。

五、最好的红茶:

红茶水220克,果糖20克,焦糖3克,加冰块摇匀。

第六,最好的绿茶:

绿茶水220克,果糖25克,柠檬2克,加冰摇匀。

七.百香红茶

红茶水220克,果汁(百香果、芒果、草莓、苹果汁)15克,柠檬2克,果糖10克,8%冰块。

八、原味奶茶

红茶水220克,奶精30克,果糖30克,柠檬2克,加冰摇匀。

九三杯奶茶

红茶水220克,奶精30克,果糖30克,焦糖5克,加冰摇匀。

/p>

十、茉香奶茶


绿茶水220g、奶精30g、果糖30g、焦糖5g、加冰摇匀。


十一、皇家奶茶


立顿红茶2包、奶精30g、果糖30g、冰块八分满。


1.用200g热水冲泡红茶水两包


2.用少量热水冲泡奶精,再加入2块冰加速冷却


3.将果糖倒入玻璃杯中,冰块填充八分满,倒入奶水后,在慢慢倒入红茶水即可。


十二、港式红绿茶系列


用220g热水泡制1包红茶包,等到茶充分入味以后倒入被子里,加入25g果糖、调匀即可。


十三、果味珍珠奶茶


将220g红茶水、35g奶精、20g果糖、15g果汁(或果粉2勺)、加冰块摇匀,加入适量珍珠即可。


十四、QQ奶茶


将220g红茶水、35g奶精、25g果糖、倒入雪克壶,再加上冰,摇匀后倒入果汁杯中,最后加入1勺QQ珍珠豆即可。


十五、咖啡奶茶


咖啡奶茶15g(将咖啡粉用40g水兑开),红茶水220g、奶精30g、果糖25g,将以上材料按照比例加入雪克壶,加入冰块摇匀即可。


十六、烧仙草奶茶


红茶水220g、奶精30g、果糖30g、柠檬2g、烧仙草2勺(已做好冷却成型,捣碎备用)、红豆少许,加入并摇匀即可。


十七、养生红枣茶


用200g热水泡制1包红茶包,红枣茶1勺、奶精15g、蜂蜜5g、调匀即可。


十八、养生芦荟茶


芦荟茶30g、果糖25g、绿茶水40g、纯净水200g,冰块八分满,摇匀即可。


以下部分为饮料系列


十九、蜂蜜柚子茶


茶水30g、柚子茶1.5勺、柠檬半勺、蜂蜜1/3勺、纯净水200ml,然后摇匀。


二十、梅子绿茶


梅子绿茶粉20g、柠檬汁2g、纯净水140g、冰八分满,然后摇匀。


21、柠檬蜜茶


柠檬汁1勺、蜂蜜半勺、茶水35ml、纯净水220ml,冰八分满,摇匀。


22.香橙蜂蜜柚子茶


香橙汁1勺、柚子茶一勺半、柠檬半勺、蜂蜜1/3勺、茶水30g、纯净水200ml,然后摇匀即可。


23.金桔绿茶


金桔茶一勺半+柠檬汁半勺+绿茶水35ml+果糖1/3勺+纯净水200ml,将上面所有材料按比例加入雪克壶,然后加冰摇匀即可。


24、酸梅汤


酸梅酱35g+酸梅汁35g+糖浆适量+冰块150g+纯净水200g,将以上材料按比例加入雪克壶,然后加冰块倒入果汁杯中即可。


25、三色恋人


材料:草莓20g、纯净水80g(二者比例1:4)、青苹果汁20g、水100g(二者比例1:5)、水蜜桃汁20g、纯净水120g(二者比例1:6)


做法:将水蜜桃汁和水调匀后倒入果汁杯中,然后将青苹果汁按比例调匀后倒入果汁杯,最后将水蜜桃汁和水调匀后倒入杯中,会形成三层颜色分明的果汁效果。最后用柠檬片装饰即可。


26、冰柠檬


柠檬片2-3片+柠檬汁5g+雪碧200g,冰块八分满,摇匀即可。


27、夏威夷黄昏


芒果15g+柳橙汁15g+西瓜汁10g+柠檬汁3g+纯净水200g,冰块八分满摇匀即可。


28、绿野仙踪


金桔柠檬汁15g+苹果汁15g+雪碧30g+纯净水150g,冰块八分满摇匀即可。


29、倾城之恋


葡萄汁15g+蓝莓汁15g+果糖10g+纯净水150g,冰块八分满摇匀即可。


30、西柚优格


红西柚45g+优酸多20g+冰水295g摇匀即可。


(*部分图片来源于网络,侵删)


以上就是今天分享的全部内容了,总有一款你能用的到!如果您喜欢的话,就赶紧收了得空就去试试吧!想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享,敬请关注酥小糖哦~