很多人认为餐饮市场这么大，开一个投资少、风险小、回报快的小店，别说赚大钱，绝对比打工强，然后自己创业，积累10-20万。
但没想到的是，这家店才开了几个月，就因为生意不好关门了。挺了半年稍微好一点，但没有等到高周转回报。那些一开始以为能赚点小钱的人，可能还没搞清楚发生了什么，就被市场无情抛弃了。这到底是怎么回事？今天，彭先生将和大家谈谈失败的原因。它在哪里？
成功的经历总是相似的，但失败的经历也有自己的痛苦。通过一系列的市场调研，我发现以下是最常见的错误。
1.选址错误
把餐厅放在人流量少、竞争激烈的地方，是最基本的选址错误。如果不幸遇到，要懂得及时判断和止损，将损失降到最低。
第二，没有核心产品
生意不好，客流上不去，最根本的原因是曝光太少，没有特色推动势头，客户的记忆不够深刻
第三，不懂营销
如今，创新非常困难。最简单的方法就是学习别人的推广活动，可以快速复制，成功几率更大。
这是小餐馆容易出问题，走很多弯路的三点。在下一期，我们将继续讨论失败的其他原因。
谢谢你和你见面！
