河南商报首席记者杨桂芳
近日，被誉为商业教科书的胖东来调整了部分产品的价签：大众服饰区产品的价签上标注了购买价格。
这一举措一出来，很多消费者就在社交平台上展示了这一变化。毕竟，这是很多人第一次看到卖家在买东西的时候告诉自己多少。
从去年自有品牌推出的消防酒、线上名人红丝绒蛋糕，到关联服饰产品价格标签的变化，庞东来在商业上不断朝着“庞东来，你学不会”的名字前进。
但亮购价格措施目前仅局限于部分服装鞋帽类产品，后期是否会进一步扩大亮购价格标签的产品品类尚不可知。
手中没有剑，心中有剑。商业的本质是回归性价比。从目前的措施来看，庞东来希望将“性价比”这个词追求到底。
缘起：胖东来自采产品亮出进价
一件来自湖北的夹克，标价121元，标价96.9元，包含不到2%的购买成本。
一件蒙迪伯格绘画毛衣，售价89元，标价71.4元，含不到2%的购买成本。
一件米色优优品牌外套，标价158元，标注购买价格127.5元，含不到2%的购买成本。
一款网红运动休闲小白鞋，售价126元，标价102元，含不到2%的购买成本。
看这样的价签，有全1，也有零1，连尾数1元都写得清清楚楚。这和很多服装零售品牌动辄喜欢用的99、188、198、299的价签有很大区别吗？更重要的是，在购买价格写的清清楚楚的时候，消费者清楚的知道这个产品的购买价格是多少，加了多少钱，自己买是否划算。
更令人惊讶的是，很多超市把产品进货渠道当成商业秘密，严格管理。但是，庞东来这次调整价签的很多产品，不仅有产品的产地，连购买者的电话号码都贴了出来。
对于上面列出的服装价格，根据河南商报记者粗略计算，毛利率在19%到19.9%之间。
对于这些产品，庞东来发布声明称，服装毛利的调整和收购价格的披露是为了让服装产品更加逼真，朝着公平、合理、健康的发展状态前进，并规定商场的扣分不得超过销售额的10分，商家的品牌毛利控制在20分以内。
“这样公平合理的利润更有利于客户的利益和行业的发展。高毛利的损失是客户的利益，最终他们会失去信任，失去市场。”根据描述。
看点：向高毛利下杀手锏
河南商报记者了解到，大部分商场服装鞋帽产品毛利率在40%左右，部分星级商场扣分达到278分。一位业内人士坦言，即使产品毛利率达到40%，商家按照这么高的扣分也很难赚到钱。
这导致一些明星商场开店，被业内戏称为“戴着镣铐跳舞”。然而，这是一个足够亮眼的展示品牌的舞台，所以即使品牌知道商店不会盈利，他们也会挤着头进去，甚至不惜牺牲自己的茶。
因此，品牌与商场之间的合同期限不断调整和压缩。随着企业对高效率的追求，面对淘汰压力，品牌不得不向高毛利低头。
如果你上瘾了，你应该使用强效药。胖东来对部分产品的价签调整，无疑开启了高商业追求
毛利的遮羞布。在其公开的说明中，胖东来公开了自营产品的毛利率：最高初始毛利率为20%，未来不允许超过25%，必须做到无暴利。
逻辑：多少人会花时间比价？
胖东来将上述思路归拢为“公平和真诚，静心的、实实在在地做商品。”并提到商品的标准是品质、时尚、功能全、价实，让商业向越来越健康、透明和美好方向上进步。
其中，对于消费者来说，此次价签的调整就是商品价格“透明”的体现。许昌土著黄女士说，在胖东来调整服饰产品的价签后，全家人的衣服都几乎在那里购买。
“主要是少了心中那种想比价的冲动。”黄女士说，无论胖东来公示出的价格贵也罢、便宜也罢，至少自己不会再拿着手机拍照上传到电商平台上搜同款价格了。
显然，搜寻价格信息是有成本的，当人们权衡收益和成本之后，许多人并不愿意花时间和精力去了解不同店面同类产品的价格。也就是说，大多顾客对“货比三家”有需求，而不愿投入精力和时间成本。亮进价，就让顾客购物时轻松许多。
在实际上，其售价到底比同类其它商家如何？一位胖东来产品的二级服饰批发供应商表示，自己家店面的服饰对所有商户的批发价格都是一样的，至于终端如何定价由终端决定。但胖东来的亮价签模式和低售卖价是诸多商户、商场无法达到的，因为胖东来产品售卖稳定且量大。但她还提到，自己店面绝不会向许昌其它市场供货。
考验：二批市场面临控价困境？
河南商报记者了解到，此番亮价签的服饰鞋帽产品，许多产品来自于广东、福建、杭州、武汉甚至郑州的服饰批发市场、服装基地或者生产企业。
那么问题来了——这些二批市场多面向全国、或者全省供货，一家商场亮进价，其它区域的商家怎么办，会不会扰乱经销价格体系？
一位服饰批发老板向河南商报记者坦言：“线上影响加上这两年受到直播带货的冲击，中国服饰零售中，大多产品已经没有了价格体系，早乱了。”
他提到，对于一些非知名品牌的服饰生产厂家来说，必须在高库存压力下寻找销路活下去，价格体系已经不是其考虑的主因。
但他认为，胖东来这番亮价签的办法，是真正站在消费者立场，为消费者考虑做出的策略。对于同行业来说，胖东来并没有打价格战，反而促进商业更加回归到消费者立场。对于未来行业来说，零售价格越来越透明是大趋势。
该服饰批发商说，胖东来对商业的理解已经上到“大道”层面了，现实中谁都能理解这种“道”，可并不是谁都愿意去做。
这不是胖东来产品第一次亮进价
在蚂蚁商联品牌营销中心总监周建辉看来，从数十年来的发展来看，连锁商场的平价服装比如胖东来、三毛、大张等大多是自采的办法，胖东来曾经还有在业内甚是知名的服饰鞋业大楼，其服饰业务十分强势。
周建辉认为，非品牌类的服饰零售因为不具有标品的可比性，消费者对售卖方的信赖度更为重要。胖东来敢这样调整价签，也让消费者对其信赖度进一步提升。
“胖东来给了一个很好的做低价的理由。”周建辉说。
另外，周建辉提到，这些年来许多商业人士在思考如何向消费者展示“性价比”这个问题。这些年，商业尤其是超市端，自有品牌和自采产品加大，这些核心目的都是为提高性价比，给顾客提供满意的商品。胖东来这种亮进价、控毛利率的办法，顺应了人们日益追求性价比的趋势。
值得关注的是，在此次调价签之前，胖东来已经在自有产品上尝试过亮成本，比如在2020年推出的怼酒，胖东来商贸集团就说明称:“目前单瓶出厂成本28元，售价整箱200元单瓶合33.3元，价格大家放心。”
周建辉认为，胖东来后期或会将这种思路从对服装的摸索延伸到自有品牌上，并探索自有品牌如何呈现性价比的办法。尤其是而今整个超市行业，扩展自有品牌和加大自采成为大趋势，因为可以从工厂端直接到销售，把层层加价的传统经销渠道缩短，从而把价格打下来提升产品性价比。这种趋势的发展，会对商贸二批市场产生影响，但也让商业零售会更认真研究商品，回到商业的本质上。
“消费升级下，大众化消费和品牌化消费的区别越来越明显，加上疫情冲击后老百姓捂紧钱袋子，实体店需要改变客流下降情况，把老百姓拉回商场，这也让性价比起到更重要的作用。”周建辉说，胖东来如何表现自己的性价比，调价签是其中一个手段。
编辑 吕瑞天 刘梦鸽
