做面条，炒面条，切成条，腊面，放在锅里炸。面团膨胀成松散、酥脆、黄色和香味的油条。这是一种早餐食物，很多人咬它的时候都喜欢吃。
现在，无论你去哪家早餐店，都可以吃到美味的油条。现在很多商家也选择晚上卖油条。晚上吃油条是一件快乐的事吗？
一般来说，早餐店都是比较开放的，看起来都是有据可查的。总的来说，它们给人一种干净卫生的感觉。基本上现在什么都是自己做，自己买，尤其是卖油条的窗口。排队的人几乎是最多的，大家都在排队等刚出炉的油条。
手术室的老师很忙，店里的食客也很乐意吃。观察到店里有很多空油瓶和一些新鲜未开封的豆油。这样做的主要目的是告诉食客，他的油条每天都是新鲜健康的。
油条整体比较脆，个头也比较大。油条酥脆可口，一点也不油腻。难怪这么多人排队买油条。
投资开一家油条早餐店利润如何？
以省会城市为例。开一家40平米的油炸早餐店。人均消费18元左右。好的商店日客流量可达90人，日营业额1620元，月营业额4.86万元。一般来说，早餐店的利润还是比较高的。一个好的商业店铺的毛利可以达到60%左右。除去房租、水电杂费、工资等费用，一个月也能实现净利润。
可见开一家油条早餐店是有利可图的。当然以上数据分析只是估计，仅供参考。实际利润和利润回收成本应根据以前的投资和支出计算。
在省会城市开店，开一家40平米的油条早餐店，初期投资一般在13-16万元之间，主要包括员工工资、房租费用、物流费用、机械设备等费用。
早餐店赚点辛苦钱，但因为投资成本小，利润一般都比较高。一般小型早餐店只需要两个人操作，甚至不需要请厨师。他们本身就是厨师，节省了很大一部分成本，所以还是有很多人想投资开早餐店。
不要小看一个小小的早餐店，看起来简单小巧，但门道还是很多的。如果投资运营做生意，月入1万元完全不是问题；不会运作，一个月关门的不在少数。
便利省时是首要原则
现在不管选择开什么类型的早餐店，方便省时是第一原则。早餐店虽然是小生意，但市场前景还不错吗？市场上倒闭的小吃店很多，但很少有人说会有早餐店倒闭。
便利
的便利性主要体现在早餐店的位置上。不同的地点有不同的客户群体，不同的早餐项目对地点的要求也不同。早上是交通最繁忙的时候。公交站、地铁站等交通枢纽是早上交通最集中的地方，客流量也最大。你可以选择在这些地方开一家方便的早餐店，只要价格合理，干净卫生，味道好，生意一般就好。
省时
说到节省时间，很多人首先想到的是便利店。如今，许多便利店提供早餐服务。便利店不仅有小吃和面包，还有一些方便的快餐午餐。吃一顿早餐大约需要10元。对大多数人来说，有点贵。相比之下，早餐店便宜很多，所以大家都愿意在早餐店买早餐。早餐店常见的类型有馒头和馒头，如芭比馒头、比比馒头等早餐店，一般不提供油条出售，一般比较节省时间。从利润来看，也是比较大的。据说位置好的店一天至少能赚600元左右。
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