市场调研是开店前的首要工作,也是充分把握经营方向的基础。开店前的市场调查主要包括以下几个方面:
(1)全面考察开店的可能性。主要内容包括:本地市场特点和本地消费特点。我们应该重点调查开店的预估营业额和决定门店规模的参考因素。
(2)深入研究该地区消费者的生活方式。主要内容应包括:深入分析消费者生活;设置店铺风格的基础数据,可以作为主题和整体业务决策的参考。调查重点应放在店铺结构、价格和促销方式上。
(3)相关结构的调查。其主要内容包括居住结构、城市结构和贸易结构。居住结构调查重点关注运营辐射区域的人口结构、家庭结构、收入结构、消费水平和购买行为。城市结构调查的重点是对辐射区域内的交通、繁华区域、各种城市技能的调查以及对城市未来发展规划的预测。行业结构调查重点关注辐射区居民消费趋势、行业构成、店铺构成及其他店铺销售趋势。对这三种结构的调查是市场调查成功的关键因素,因此应该是重点对象。
值得注意的是,运营辐射区内的竞争门店的消费力、购买水平、经营状况都会在市场调查数据中有所体现。这样,我们就可以在此基础上制定店铺的整体经营战略、商业利润计划、设备配置计划、融资计划等各种计划。
市场调研要点
在收集、整理、分析和评估市场调查数据时,应特别注意以下两点:
(1)要了解区域的过去和现在的情况,考虑区域未来的趋势和发展。
(2)分析比较时,与类似的成功选址进行比较,以此作为该区域开店研究的依据。
调查店铺所在商业区的竞争对手,包括现有竞争对手和潜在竞争对手。主要包括:
1.竞争商店的组成
这一步的调研主要是为新店的构成提供参考。调查对象为拟开设新店的商业区内竞争门店的主力店和特色店。在调研中,要重点关注店铺的使用面积、店铺的设计以及竞争店铺的销售体系。
2.竞争商店的商品构成
考察竞争门店的商品构成,可以作为新店的重要参考。商品构成调查侧重于对主要商品的深入调查。
3.竞争商店的价格线
竞争门店的价格线调查是指对其他门店价格线的调查,可以作为新店定价策略的参考。
4.竞争对手商店的游客数量
对进入和离开竞争商店的顾客数量的调查可以作为新商店业务系统的重要参考。
这项调查的重点是15岁以上进入和离开竞争商店的男女。我们可以调查不同时间和日期进入和离开竞争对手商店的客户数量,并特别关注特殊日期的营业额调查。