春天吃什么？豆芽和韭菜最鲜嫩，搭配魔芋豆腐，爽口开胃，好吃又好吃！
被鲍蕾的烟生活[官方认证的豆类和水果食品]
用料
魔芋豆腐400克韭菜1个小豆芽100克干辣椒3个生姜5克大蒜2瓣太太乐鲜贝酱1小勺
做法步骤
1.准备好所需食材，将所有食材清洗干净，然后将魔芋豆腐切成薄片，韭菜切成小块；
2、从锅中，倒入适量食用油，油热后加入蒜末、姜末、干辣椒，翻炒出香味！
3.然后倒入魔芋片，搅拌均匀，再加入1勺酱油和1勺酱油，然后翻炒；
4.再倒一碗清水，大火烧开，中小火煮；
5.倒入豆芽和韭菜，直到水差不多干；
6.调入适量盐和1茶匙太太乐鲜贝酱；
7.再一次可以混合均匀装出锅；
8.成品图1
9.成品图2
小贴士
1.不能吃辣的，也可以少放或不放干辣椒；2、韭菜和豆芽非常容易熟，所以不用过度翻炒；做美食有技巧，我的每一道菜都有小妙招。可以搜索“豆果”，直接查看我的菜谱！
记得收藏并关注这个食谱！请在下面留言，分享你对这道美食的建议。
