对于南方人来说,现在:
试图从一堆汗湿的内衣里爬出来,
挑比较干燥的,
这是一项技术工作,取决于运气。
当有这么多雨的时候,
即使是聪明伶俐热情的学妹,
都被浸泡得长出了一层白发。
看着窗外潮湿的天气,
迫切需要一部冥想和相关的作品:
你为什么不煮一碗豆花?
雨天在家做诗最好。
尤其是对于善于失去家人的暖小姐来说。
很明显,楼下2元就能打包回家的是豆花。
她也想自己做,因为:
又白又嫩的豆花最适合拍照。
否则,如何映衬家里五颜六色又贵的锅碗瓢盆.
豆花材料:
100克大豆和3克内酯
1.豆花100克洗净,提前一天在水中浸泡4-6小时(如果夏天需要放冰箱)
2.向浸泡过的大豆中加入1200毫升水,用搅拌机打碎;
3.再准备一个锅,放入内酯3克(淘宝和各大饼料店都有),用两勺开水融化备用。
4.豆浆粉碎后,将豆浆过滤得到豆渣,放入锅中煮沸,边烧边撇去浮沫,煮2-3分钟,确保豆腥味已经去除。
5.冷却一分钟后,直接倒入溶解有内酯的锅中,再次清洗表面的浮沫,盖上盖子静置20分钟。
为了避免引发内战,暖小姐自然聪明到准备了两个版本的咸味和甜味
咸豆花甜豆花
甜豆花:蜂蜜、玫瑰酱、桂花
咸豆花:酱油、香油、香菜、花生、醋、辣椒油
盯着一碗豆花,别忘了旁边的豆渣:
即使我们忍受漫长的雨季,
勤俭持家的家风是改变不了的。
因此,过滤后的豆渣可以用来制作营养丰富的豆腐块。
豆花饼材料:
1:1=豆渣:糯米粉,适量红糖
1.将豆渣、糯米粉和红糖与少量水混合,搅拌至结块,压成饼备用
2.将油倒入中热锅,将面团摊平,煎至两面金黄。
烤好的豆饼外脆内软,红糖的味道特别香。不要为了炒出炸酱的味道而把红糖掰得太多,太棒了!
穿着干爽的内衣,
躲在抽湿机大马力工作的房间,
一碗豆花配上两块豆花饼,
妇复何求?
不能理解南方人湿痛之深的北方人,
欢迎来广州找暖小姐玩耍哦!