来源：嘉兴日报-嘉兴在线
三月的春天，一年一度的三月妇女节如期而至。为庆祝这一女性同胞的特殊节日，今天下午，嘉兴经济开发区长水街道中南社区在社区党群服务中心开展了以“DIY纸杯蛋糕烘焙的甜蜜滋味”为主题的妇女节烘焙活动，邀请辖区30位女性骨干共同庆祝属于自己的节日。
“纸杯蛋糕DIY是当今最受欢迎的糕点制作方式之一。我们需要鸡蛋、面粉、糖和油等蛋糕原料……”社区志愿者、“面包师”葛方慧一边讲解一边示范。她教大家打鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，告诉他们需要放什么。将准备好的蛋清用机器搅拌成白色的生饼。30名社区女性骨干通过自由组合分成5组。仔细听完志愿者的解释后，他们迫不及待地采取了行动。各组分工明确有序。最后的DIY步骤也是大家期待已久的环节。志愿者给各组分发奶油和水果，女性骨干充分发挥想象力，进行自己的创作。各种各样的“装饰品”覆盖了整个纸杯蛋糕，形状真的很独特，漂亮又吸引人。
“好看又好吃，又香又甜！”这个自制纸杯蛋糕的活动在不断的赞叹中圆满结束。
“一次有意义的妇女节活动，品尝了自己做的纸杯蛋糕，还带了小礼物。感受到了社区妇联的深切关怀，心里真的很甜。”中南社区妇女负责人董会平露出了甜甜的笑容。
(图片由中南社区提供)
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