中新社合肥4月22日电台商在安徽的农业创业
作者张东秀有钱
经过特殊的工艺，每一颗大豆都变成了不含嘌呤的豆浆；一筐筐的果蔬送到生产线后，就变成了天然的果酶。
日前，记者走进安徽合肥庐江国家台湾省农民创业园，探访了大陆创业的台湾省农民。
祖籍庐江的台商王九泉，2014年在庐江创办安徽普保农业科技有限公司。如今，绿色果蔬、中草药、谷物粉、蘑菇和酵素，这些绿色食品和保健品正从田野和工厂运送到城市的千家万户。
“我们感兴趣的是庐江的农业资源市场，”该企业总经理王声说。庐江是著名抗战军人孙立人将军的故乡，与台湾有着深厚的历史渊源。依托合肥的科教资源，与合肥工业大学、安徽农业大学合作科研，可谓“天时、地利、人和”。
“2012年之前，我们种植的农产品，由于市场条件不好，大部分都烂在地里了，所以我们就想到了发展深加工和农业旅游。”王声表示，借助台湾省保健产业的发展经验，特别是保健食品加工技术，公司引进了世界先进的生产技术，生产出来的豆粉经过嘌呤提纯，痛风人群可以饮用，常温脱水和破壁小分子的应用也使营养成分得到了完整的保存。
王声拿起一袋豆粉告诉记者：“表面上看，这款产品和市场上卖的豆粉没有太大的区别，但是这款豆粉的纤维和蛋白质含量都很高，含量达到了33.4%，最大限度地融合了糙米和大豆。绿豆和黑豆的营养成分。”
目前，企业不仅掌握了市场主动权，还获得了丰厚的利润。项目投产后，预计年产值可达10亿元。
谈到下一步的计划，王声说，他们将继续引进台湾省的先进养生理念和技术，制造自己的产品，带动当地产业的发展。
安徽悦翔农业科技发展有限公司也是庐江台资企业。建成台湾省桃、樱花、杏花旅游基地280亩，建成每天有花看、有果摘的旅游公园。
企业创始人卢月香第一次来到庐江，就被当地的风土人情所吸引。虽然该企业投产不到一年就在去年夏天遭遇了罕见的洪水，但在政府和农业专家的帮助下，很快恢复了生产，挽回了许多损失。
据庐江县人大侨务工作委员会副主任夏云龙介绍，合肥庐江县有6000多名台湾人，在台湾出生的第二代、第三代台湾人约1500人。庐江台湾省农民创业园是中国台湾首批创建的园区之一，现为国家现代农业示范区和合肥国家农业科技园区核心区。
安徽是一个农业大省。目前，安徽涉农台资企业有60多家，已投资农业项目200多个。去年，台湾省成为安徽省第三大投资来源地。(结束)
