MES是生产执行层的信息系统，它不仅从业务系统接收生产任务，还通过手机生产过程中的实时数据，对各种实时事件进行实时处理，从而达到调整和优化生产过程的目的，并将手机的生产过程信息反馈给业务系统。
MES中的生产计划是销售订单从业务层拆分后形成的生产订单。生产物料计划和生产作业计划将在制造执行系统下达生产订单后进行调度。作业物料计划用于指导物料分配，生产作业计划用于指导工位生产。
制造执行系统接收订单数据的方法：
(1)从ERP系统获取订单。如果企业在实施粮机MES时能与ERP紧密结合，就能实现销售订单从业务层ERP到生产执行层MES的自动传递。一般ERP系统都在企业线上，所以古琦建议工厂在计划部署MES系统的时候，先和厂家协商一下，问问是否支持两个软件的集成。
(2)从数据文件导入订单。如果ERP和MES不能集成，MES通常采用基于数据文件的订单导入方式，通常为excel格式。MES会指定一个模板，只要提供的订单数据文件满足模板要求，就可以成功导入到麦片MES中。
(3)MES中手工录入订单时，MES一般提供手工录入订单的模式，但该功能一般用于系统测试。系统正式运行后，通常会关闭该数据录入，只有在有特殊业务需求时才会启用该功能。
制定制造执行系统订单生产计划；
导入订单后，您可以安排这些订单的生产。在“要计划的订单列表”中，每个订单都有一个复选框，然后首先选择要计划的订单。系统将运行调度算法，并显示系统给出的待确认的调度结果。在待确认的调度结果界面，每个工位任务后面都有一个“转移”按钮，车间生产管理人员可以使用该按钮调整调度结果。最后，在待确认的日程结果界面，选择“日程确认”，确认后，日程结果将成为有效日程。
在调度结果界面中，已调度的车站任务后面不再出现“转移”按钮。注：一旦在工位生产客户端上触发并启动了计划订单的任何工位任务，该订单将不再显示在计划结果页面中，计划订单也将不再显示在计划订单列表中。
