在山东省茌平县家寨镇前寨村,一对90后年轻夫妇在这里开始了自己的小生意。“菏泽高堆呛馒头”是一家针对年轻情侣的小店。来自山东省临沂市郯城县的年轻夫妇王伟和张茵每天都很忙。(图片来自东方集成电路)
通过听商店的名字,我们知道他们在做馒头。夫妻俩每天都要早上4点起床,工作到晚上9点。工作时间将近17个小时。这个人的名字叫王伟。他出生于1992年,十多岁时辍学。他在上海工作,然后去了济南,在那里他遇到了他的妻子张茵。现在这对年轻夫妇有了一个幸福的家庭和一个小女儿。(图片来自东方集成电路)
在他们工作之前,他们每个月挣几千美元,勉强维持生计。后来父亲生病,家里的收入无法维持生计,于是他们选择创业。他们来到茌平县家寨镇,开始在菏泽做高桩馒头生意。因为他们良好的管理和良好的服务态度,他们做的馒头味道好,花样多,吸引了很多顾客购买。图中,90后的妻子张茵正在翻滚的水面上准备蒸花卷。(图片来自东方集成电路)
别看这家小店。每天要用光16袋面粉,一袋50斤一天能做5000多个馒头。花卷、高桩馒头、圆馒头等十多种馒头,一个月能赚2万块。(图片来自东方集成电路)
因为他们良好的管理和良好的服务态度,他们做的馒头味道好,花样多,吸引了很多顾客购买。据媒体报道,王伟和张茵已经成为网络名人和90后励志创业青年的典范。来自东北、山西、河北、重庆、山东等地的10多位青年纷纷前来拜师学艺。德州的一个学徒学会了技能,回去开了自己的馒头店。(图片来自东方集成电路)
王伟和妻子不怕吃苦,手脚灵活,喜欢努力学习。王伟做的馒头也很受当地人的欢迎。图为90后王伟和张茵在做好的发糕上放日期。(图片来自东方集成电路)
对王伟来说,每天爬上爬下几百次似乎很容易,他已经很熟练了。整个笼子抽屉有三四米高,你得踩在地上的凳子上。(图片来自东方集成电路)
早上蒸三次,下午蒸四次,忙了一整天。虽然很辛苦,但我赚的是血汗钱。刚开始的时候,夫妻俩想着失败了就去工作,没想到这是一场大火。一开始借了5万元的小店并没有失望,现在一个月能赚2万。图中,王伟把蒸好的高堆馒头和花卷放进锅里煮。(图片来自东方集成电路)
馒头的价格也从40美分到1美元不等。之所以比其他家庭做的卖得好,是因为王伟用的是传统方法,没有发酵粉,做出来的馒头更有嚼劲。图中,王伟把蒸好的玉米锅粘在锅里煮。(图片来自东方集成电路)
环顾四周,摊位不是很大,但来买馒头的顾客络绎不绝。现在夫妻最大的愿望就是开几家连锁店,扩大业务,让更多的人吃自己做的馒头。(图片来自东方集成电路)