《食品安全法》建立了我国食品安全分段监管体系，卫生、农业、质检、工商、食品药品监管等部门分别负责食品生产、食品流通和餐饮服务的监管。今天，Sig边肖分享了餐厅资质申请的相关流程。
一、名称、法人栏：必须与工商行政管理部门批准的一致。
二.地址栏：根据营业场所详细地址填写。
三.许可证类型列：
(1)餐馆(也称餐馆、酒楼、酒店、酒楼等。):指主要经营食品(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)的单位。)，包括火锅店、烧烤店等。
(2)快餐店：指以集中加工配送、现场就餐、提供快餐服务为主要加工供应形式的单位。
(3)小吃店：指主要经营小吃、小吃的单位。
(4)饮料出口：指主要提供酒精饮料、咖啡、茶或软饮料的单位。
(5)食堂：指在政府机关、学校、企业和建筑工地设立的为内部员工和学生提供膳食的单位。
许可证号格式栏：省、自治区、直辖市食品合格证4个字符(含简称)，年份6个字符，行政区域代码6个字符，行政区域签发序号6个字符。如果许可证号码中没有足够的号码，则应在号码前添加零。
动词（verb的缩写）备注栏：
(1)各种餐厅：单纯经营火锅或烧烤的餐厅，加“简单火锅”或“简单烧烤”。
(2)各类食堂：校外食堂或学校食堂。
六、申请人向办证窗口提交申请材料后，由窗口工作人员进行初审，按规定进行登记，并提前出具服务登记簿，告知审查机构或人员联系方式。根据申请人自身情况，开展现场指导和具体事项审查。
申请材料包括：
(1)申请餐饮服务许可证。
(2)预先核准的名称证书。
(3)餐饮服务场所卫生设施的使用证明、设备布局、工艺流程及示意图。
(四)提供的餐饮服务经营者法定代表人或者所有人身份证明复印件。
(5)食品安全管理人员培训合格证书复印件。
(6)保障食品安全的规章制度。
(七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或者省食品药品监督管理部门规定的其他材料。
