小吃是一种在味道上具有特定风格的食物白族的总称，能够突出当地的物质文化和社会生活方式。现代人通常不吃零食吃不够。除了满足他们的渴望，他们还可以通过品尝不同地方风味的小吃来了解当地的习俗。食物是人民的头等大事，所以餐饮业现在很受欢迎。无论是小吃店还是各种档次的餐馆，在中国的每一个城市、每一条街道都随处可见。因此，现在很多投资者都从事餐饮业。如果是小吃店，它的成本就比较低，因为小吃店里面的店铺一般都比餐馆小，食材的质量也比较低，所以成本比较低，相对利润也比较高。
小吃项目1：花甲粉
花甲粉是特色小吃的。首先，花甲粉主要由花甲和米粉制成，营养丰富。作为最受欢迎的美食之一，花甲粉拥有众多知名品牌，因此口味各异，风味独特，深受消费者青睐。花甲粉中的米粉柔软坚韧，晶莹剔透，不糊汤，不粘，
安全、健康、营养，不中断；和用锡纸包着的丰满鲜花甲一起煮，味道鲜美。
新鲜的食材，不仅是海鲜，其他配菜都要求特别新鲜。在熬制过程中，鲜花甲和米线用特制的汤汁密闭熬制，既能保持食物的原味，又能使食材鲜美，口感香嫩，将营养牢牢保留在汤汁中。一种色香味俱佳的美味食品成为了现在的铁花铁甲粉。
小吃项目2：过桥米线
南方人和北方人都吃过米粉，很多人都很喜欢这种食物。有想创业的人看过这个项目，想开一家米线店。作为云南的特色小吃之一，无论距离多远，人们都更喜欢吃米粉。
美味的鸡汤，软滑的米粉，还有新鲜的蔬菜和各种小凉菜，格朗禾米粉用简单的食材就产生了美味的味道。过桥米线继承了纯云南过桥米线的优点。经过10多道工序加工而成，不添加任何添加剂，针对北方饮食特点进行了改良。味道鲜美，让每一位前来消费的顾客都吃不厌。
小吃项目3：重庆小面
重庆小面，对于生活在山城的当地人来说，小面就是生活。对于漂泊他乡的重庆幼崽来说，重庆小面历史悠久，有着400年的历史，以“麻、辣、鲜、香”的风味著称。2014年《舌尖上的中国2》的播出，不仅向全国观众展示了重庆边肖的整个世界，也为边肖在全国的好观众打下了基础，发展前景光明。
重庆的小面消费者，无论男女老少，都是潜在的消费者，粉丝众多，前景看好。小面半成品无需等待即可操作。等待是可取的，顾客可以吃得很快，商店运行流畅。不需要厨师和服务员，而是两个人开店，流程标准化，操作简单，动手教学。无需专业的厨房投资和设备投资，成本低，损耗低，省钱降本。
小吃项目4：韩国石锅拌饭
在人们熟悉拌饭的过程中，他们了解到拌饭的食材，结合五色食材，可以补充人体所需的营养元素。不同颜色的食物不一定对人体有益。不同颜色的食物可以抑制或预防某些疾病，让消费者拥有健康健康的生活。韩国有很多可以由bibimbap操作的产品。锅拌饭、味噌汤、酸菜汤、炒年糕、韩国冷面、寿司等。都是深受消费者喜爱的热门品种。当你加入一家商店时，你也可以吃到更有吸引力的食物。
韩国bibimbap深知中国人的用餐习惯，结合了中餐营养均衡、口味和谐的传统优势，以及西式快餐标准化经营、用餐环境干净卫生的特点，以及时尚、国际化、养生的理念。三个概念各有优势，形成了当下流行的bibimbap健康快餐。
a610ddff1670498c95224f851273330d" />小吃项目5：陕西小吃
谈到陕西美食，面食小吃是一大特色。臊子面、BiangBiang面、凉皮、腊汁肉夹馍等等，在全国范围内都有广大的受众。陕西味地道纯正，蕴含从周秦到汉唐数千载沉淀下来的关中文化，也传承了善良淳朴的陕西人对美食的执着追求。
潼乐主打大碗宽面+陕味小吃，在产品方面，品牌一直贯穿“给足料 才够味“的原则，用心为每一位食客提供一份地道陕味，只选取原产地传统风味食材，经过古法烹饪将食材本味发挥大，让每一碗宽面均呈现出大颗肉粒;碗大 才过瘾 面宽 才入味，现场扯面 手工摔打，口感劲道 ，形似裤袋 一碗3跟面，经过秦椒油泼，使面食散发出让人无法拒绝的香味;
