重庆面是重庆四大特色之一,是重庆美食的传统小吃,分为麻辣面、清汤面、主流面、豌豆面、杂酱面、肉末面等。当你学会做正宗的重庆面,你会闻到重庆的美味,当地师傅的教学也会更加地道和专业。
重庆边肖学习内容:
成套技术零基础教学一对一指导
重庆的肉末面有12种:杂酱面、猪肠面、牛肉面、腌制鸡杂面、香菇炖鸡面、红烧排骨面、素椒面、豌豆面等等。(可以把里面的面换成米粉、米粉等。)
1、秘密红油烹饪法
2.煲汤的方法
3.花生的油炸过程
4.复制酱油的生产
5.混合油的生产工艺
6.姜蒜水的生产工艺
7.怎么打碗底等等
8.里面的各种蝎子也可以做成套饭,所以这个项目是一条龙项目
师傅会教你这些方法,如何转化的核心技术,并练习操作直到你学会,不限制学习时间。研究期间,我们提供所有食材,并提供免费食物和住所。
朴伟祥培训班:小吃店、早餐店、烧烤店、砂锅店、红烧肉店、油炸店、面馆、拌饭、炒菜、冷饮、扣碗、火锅、煎锅、麻辣香锅?三酱煨锅等项目
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